On commence la semaine avec une nouvelle recette de petit-déj sain mais gourmand ! J'ai repris la bonne habitude de petit-déjeuner, une habitude que j'avais perdue... Les matins de la semaine j'alterne souvent entre bowlcake et porridge, voici donc une de mes version préférées du porridge avec du beurre de cacahuète 😍 et des myrtilles 😍 et comme j'adore les noix de Pécan j'en ajoute un peu en bonus 😍 on a là 3 ingrédients que j'A-DO-RE ! Donc perso je me régale vous l'aurez bien compris ah ah ! Le porridge se prépare vraiment rapidement alors on aurait tord de s'en priver...
Verser les flocons d'avoine et la boisson végétale dans une petite casserole, faire chauffer en remuant sans arrêt 3-4 minutes. Les flocons vont gonfler et absorber le lait.
Ajouter le beurre de cacahuète, le sirop de datte et les myrtilles séchées, bien mélanger.
Verser le porridge dans un bol puis ajouter quelques myrtilles fraiches et noix de pécan concassées pour apporter du croquant.
J'ai utilisé les produits du site Prozis (liens cliquables dans les ingrédients).
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Bonjour,<br />
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J'ai récemment découvert le beurre de cacahouète dans le porridge, c'est effectivement super bon - avec des myrtilles ça doit l'être encore plus !<br />
Petite astuce pour personnes pressées le matin: Je prépare mon porridge directement au micro-ondes, en y mettant à chauffer un bol avec flocons d'avoine + lait (+fruits surgelés ou un peu de chocolat ou du cacao en poudre) pendant environ 2 minutes. Résultat nickel et beaucoup moins de vaisselle. Le beurre de cacahouète peut s'ajouter après, il fondra dans la préparation chaude.
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