En ce mercredi jour des enfants je vous propose de faire avec eux un goûter gourmand bien connu je pense avec ces petites barquettes façon Lu ! Vous pourrez les garnir au choix de pâte à tartiner, confiture, caramel... et si vous n'arrivez pas à choisir faites comme moi ! Un peu de tout 😉
Enfourner environ 10 à 15min en surveillant la fin de cuisson. Le dessus des biscuits doit être légèrement doré.
A la sortie du four creuser un creux dans chaque biscuit afin d'y glisser la garniture, j'utilise cet outil de fonçage qui est juste parfait pour avoir de belles empreintes.
Laisser refroidir 5min puis démouler délicatement. Laisser ensuite complètement refroidir sur une grille.
Garnir ensuite chaque barquette de confiture, de pâte à tartiner ou de caramel au beurre salé comme je l'ai fait, ou de bien d'autres gourmandises (lemon curd, pâte de spéculoos, confiture de lait...).
Entant que conseillère je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!).
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Dalmasso Mallaury 20/02/2021 14:32
Luna 19/02/2021 15:34
PItchoune 17/02/2021 18:14