Pour la recette du jour, je partage avec vous, cette délicieuse gourmandise ! Un gâteau renversé à l'ananas, de quoi en tomber à la renverse 😜 J'ai trouvé la recette chez ma copine Marion, "Un zeste de Marion", et il est délicieux ! Avec le moule cubicube, cela lui donne un beau design je trouve 😍 Bien sûr, vous pouvez utiliser tout autre moule.
Ingrédients:
200g de beurre (demi-sel)
4 œufs
120g de sucre
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 petit bouchon de rhum negrita (ou 1 cc d'extrait de vanille liquide)
Battre les œufs avec le sucre puis ajouter le beurre fondu refroidi et le rhum (ou vanille).
Incorporer ensuite la farine et la levure.
Répartir un peu de caramel liquide dans le fond du moule Cubicube Guy Demarle* (ou tout autre moule) puis disposer les rondelles d'ananas. Verser la pâte par dessus.
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Bonsoir,<br />
Merci beaucoup pour ce partage, ma famille a complètement adhéré, malgré le fait que j’ai loupé la recette la première fois ! Je ne suis pas particulièrement fan de l’ananas, mais ce gâteau me plaît énormément.
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