Tian aux courgettes et chèvre

tian courgette chèvre
 
Je vous propose aujourd'hui ce gratin d'inspiration tian à base de courgettes et de fromage de chèvre (et une touche de miel pour ceux qui comme moi adore ça 😉).
 
Un gratin tout simple mais délicieux ! Je l'ai servi en accompagnement d'un barbecue mais il sera également parfait avec de la volaille.
 
tian courgette
 
Ingrédients: (pour 4 personnes)
  • 2 courgettes (3 si petites)
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 CS de basilic séché
  • 2 CS de miel (facultatif)
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Couper finement les courgettes. Couper la bûche de chèvre en fines tranches.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Dans un plat à gratin alterner 5-6 tranches de courgettes pour une tranche de chèvre.
  4. Arroser d'un filet d'huile d'olive et de miel si désiré puis parsemer de basilic.
  5. Enfourner 25min.
 
tian courgettes chèvre
tian courgette chèvre miel

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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Wonderag 15/07/2021 13:09

je retrouve votre recette ! je l'avais lue mais impossible de la retrouver!! j'ai donc essayé de la faire de tête , j'ai omis le miel et mis du Thym frais ... c'était tout de même délicieux et je suis contente de retrouver la source de cette recette ( je cherchais avec le mot gratin :o(((

Valayrie 12/07/2021 20:58

Recette faite ce soir, abondance de courgettes...extra !!!!! très simple a réalisé, même ours a apprécier, il était pourtant septique !!!!! Merci

wattoote 30/06/2021 16:43

un plat estival par excellence

monique 29/06/2021 17:39

qu'elle bonne idée, j'ai justement des courgettes au frigo donc à faire. Merci

Aspirante 29/06/2021 10:41

Un Délicieux ???? classique !!