Tian aux courgettes et chèvre

tian courgette chèvre
 
Je vous propose aujourd'hui ce gratin d'inspiration tian à base de courgettes et de fromage de chèvre (et une touche de miel pour ceux qui comme moi adore ça 😉).
 
Un gratin tout simple mais délicieux ! Je l'ai servi en accompagnement d'un barbecue mais il sera également parfait avec de la volaille.
 
tian courgette
 
Ingrédients: (pour 4 personnes)
  • 2 courgettes (3 si petites)
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 CS de basilic séché
  • 2 CS de miel (facultatif)
  • huile d'olive
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Couper finement les courgettes. Couper la bûche de chèvre en fines tranches.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Dans un plat à gratin alterner 5-6 tranches de courgettes pour une tranche de chèvre.
  4. Arroser d'un filet d'huile d'olive et de miel si désiré puis parsemer de basilic.
  5. Enfourner 25min.
 
tian courgettes chèvre
tian courgette chèvre miel

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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E
Tout simple et tellement bon merci pour cette recette
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W
je retrouve votre recette ! je l'avais lue mais impossible de la retrouver!! j'ai donc essayé de la faire de tête , j'ai omis le miel et mis du Thym frais ... c'était tout de même délicieux et je suis contente de retrouver la source de cette recette ( je cherchais avec le mot gratin :o(((
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V
Recette faite ce soir, abondance de courgettes...extra !!!!! très simple a réalisé, même ours a apprécier, il était pourtant septique !!!!! Merci
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W
un plat estival par excellence
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M
qu'elle bonne idée, j'ai justement des courgettes au frigo donc à faire. Merci
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