Crèmes desserts au Kinder à la Multidélices

crème dessert kinder
 
Comme à chaque sortie d'un de mes livres, je vous dévoile en exclusivité une ou deux petites recettes du livre pour donner un peu envie 😉 Aujourd'hui zoom sur mon dernier livre "Le grand livre de la yaourtière spécial Multidélices".
 
Je ne suis pas partie sur un yaourt volontairement car qui dit yaourtière dit yaourts ah ah, mais avec la Multidélices Seb on fait bien plus que cela ! Donc j'ai proposé à Monsieur de choisir une recette de crèmes et son choix s'est porté vers celles au Kinder (on reconnait bien les gourmands ^^).
 
Vous trouverez dans ce livre 100 recettes sucrées et salées: yaourts, crèmes, fromages frais, cake, flans, clafoutis, œufs cocottes... pour exploiter au maximum votre multidélices 😃 Je vous proposerai sans doute prochainement une seconde recette en piochant dans la partie salée du livre.
 
crèmes desserts kinder
 
Ingrédients: (pour 6 pots)
  • 10 barres de Kinder classique
  • 25cl de crème liquide
  • 2 œufs
  • 30g de sucre
  • 170g de lait concentré non sucré
Préparation:
  1. Dans une casserole faire fondre le chocolat Kinder dans la crème liquide.
  2. Dans un pichet verseur battre les œufs avec le sucre puis ajouter le lait concentré non sucré ainsi que la préparation précédente une fois le chocolat bien fondu.
  3. Mélanger bien le tout et répartir la préparation dans les pots.
  4. Verser de l'eau dans la cuve de la yaourtière jusqu'au niveau max, fermer le couvercle puis lancer le programme desserts lactés pour 45min.
  5. Une fois le programme terminé les crèmes sont encore un peu tremblotantes au centre, c'est normal. Placer les couvercles sur les pots puis réserver au réfrigérateur quelques heures (idéalement une nuit).
Mon livre "Le grand livre de la yaourtière spécial Multidélices" est disponible dans toutes les librairies, espaces culturels et en ligne au prix de 19€95
(ci-dessous les liens directs pour le commander):
Amazon  -  FNAC
 

crème dessert kinder multidelices

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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J
Bonjour, je voulais savoir si il était possible de mettre du lait concentré sucré plutôt que du non sucré svp? Merci pour cette recette
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J
Oui effectivement j'ai testé hier et c'est très très sucré, je le saurais pour la prochaine fois, merci 🙂
A
Bonjour oui mais ça sera surement fort sucré !
N
BonsoirJe voulais savoir quel multidelice vous aviez de Seb car j'en cherche une mais je ne sais pas laquelle prendre
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A
L’express
A
Bonjour,<br /> Merci beaucoup pour cette recette petite question je n’ai pas la même yaourtière Je pars également sur une base de 45 minutes ou c’est vraiment spécifique à celle-ci la mienne est très basique un simple interrupteur pour l’activer ?<br /> Très belle journée
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A
Bonjour dans une yaourtiere classique on ne peut pas faire de crème dessert !
E
Bonjour les recettes de votre livre sont elles adaptables avec la yogurteo moulinex?<br /> Merci
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A
Merci pour ce nouveau livre extra. Je vais adopter toutes les recettes je crois ;-) <br /> J’ai un ancien modèle de la Multidélices avec seulement 3 programmes. Pensez-vous que tout soit réalisable ou faut-il que je songe à me faire un cadeau avec le modèle 5 programmes. <br /> Merci encore pour vos recettes que je propose à ma famille au quotidien.
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A
Merci. Super. On va se régaler.
A
Bonjour et merci !<br /> On trouve des tableaux d'équivalences entre les 2 machines dans google ;)