Croque tablette au bacon et cheddar

croque tablette cheddar bacon
 
Nouvelle recette de croque tablette car c'est facile et rapide à préparer, mais que c'est surtout très bon 😉
 
Je vous propose aujourd'hui une version au cheddar et bacon (et touche de moutarde) puisque c'est une association que nous adorons à la maison. C'est le type de plat que nous mangeons désormais les soirs de week-end, à défaut de restaurants.... pour changer de la pizza ou des burger maison ah ah !
 
croque tablette cheddar
 
Ingrédients: (pour 2 à 4 personnes)
  • 8 tranches de pain de mie
  • 9 tranches de bacon
  • 4 tranches de cheddar
  • 30cl de lait
  • 20g de maïzena
  • 1 à 2 CS de moutarde (yellow moutarde pour moi)
  • 20g de cheddar râpé
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Préparer la béchamel légère, délayer la maïzena dans le lait froid puis faire chauffer jusqu'à ébullition en remuant sans arrêt jusqu'à ce que la préparation épaississe. Hors du feu ajouter la moutarde et assaisonner au goût.
  2. Préchauffer le four à 180°C.
  3. Dans le fond du moule tablette posé sur une plaque perforée répartir le cheddar râpé, ajouter un peu de béchamel puis disposer 4 tranches de pain de mie.
  4. Ajouter les tranches de bacon puis celle de cheddar. Verser les 3/4 de la béchamel.
  5. Recouvrir des 4 tranches de pain de mie restantes puis verser le reste de béchamel en étalant avec une spatule.
  6. Enfourner environ 25 à 30 minutes.
  7. Déguster chaud ou tiède avec une salade.
Weight Watchers: 7SP le quart
 
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croque tablette bacon cheddar

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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Cath 29/03/2021 12:24

Merci pour cette recette facile et délicieuse !!

Caroline 25/03/2021 07:57

Testé et approuvé. Merci pour cette délicieuse recette

Caroline 24/03/2021 20:17

Croque tablette testé ce soir. Un pur delice.
Merci

Blandine 23/03/2021 19:58

Très bon on s est régalé

Alphant 21/03/2021 20:55

Bonsoir
Ca a l'air super bon !!!!
Petite question : 7 sp la part quand on divise le croque tablette bacon en 4 ?
J'ai le moule je vais m'empresser de faire cette recette ????
Merci pour cette recette
Cathy

Amandine Cooking 22/03/2021 10:59

Bonjour oui si pour 4 :)