Pour donner suite à la recette du curd aux fruits rouges postée hier, voici une idée afin de l'utiliser, autre que la tarte meringuée ;-)
J'ai réalisé ce dessert, qui peut également être dégusté au petit-déjeuner, après tout on peut aussi se faire plaisir au saut du lit ^^ Super facile et rapide à faire, et qui reste sain ! Des petits ramequins (ou verrines) composés d'une mousse de fromage blanc sur un lit de curd. On peut aussi mélanger directement ces deux couches, cela fera une petite mousse aux fruits rouges sans crème liquide (donc beaucoup moins calorique), dans les deux cas c'est très bon et cela permet de changer du yaourt ou fromage blanc nature...
hummm, un dessert frais et léger !!! je plonge ma cuillère dedans directement !!!
LadyMilonguera03/09/2019 14:09
Voilà qui constitue un sympathique dessert...
Celine03/09/2019 11:13
Bonjour, merci pour cette idée rapide. j'adore !! est ce que l'on peut utiliser des fruits congelés ?
Amandine Cooking03/09/2019 11:34
Bonjour autant profiter des fruits frais, ça tombe bien c'est la saison ! Sinon il faut tester, je ne sais pas je n'achète jamais de fruits surgelés :-)
dewulf03/09/2019 10:22
d'autres idées d'utilisations possibles ? genre tarte ou biscuit...merci
Amandine Cooking03/09/2019 11:31
Bonjour comme indiqué sur la recette du curd on peut l'utiliser en pâtisserie, ici c'est pour donner une autre idée ;-)
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steph 08/09/2019 22:08
LadyMilonguera 03/09/2019 14:09
Celine 03/09/2019 11:13
Amandine Cooking 03/09/2019 11:34
dewulf 03/09/2019 10:22
Amandine Cooking 03/09/2019 11:31