Oeuf cocotte à la Multi Délices

oeuf cocotte multidelice
 
Je vous propose aujourd'hui la version des œufs cocottes à la Multi délices, c'est bientôt Pâques alors on va dire que c'est bien de saison même si cela reste un intemporel 😉
 
La multi-délices pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une yaourtière multi fonctions de marque Seb, la mienne commençait à prendre la poussière dans le cellier, je l'ai ressorti afin de vous proposer de nouvelles recettes avec celle-ci car en plus vous étiez nombreux à suivre mes recettes spéciales multi délices ! Faut dire qu'elle se vend super bien ah ah !
 
Bref au menu du jour des œufs cocottes, une recette de base à décliner et agrémenter selon l'envie, les goûts ou les fins de frigo 😁 Pas de Multi délices? Vous pouvez les cuire au bain marie au four, où cliquer sur le lien rose pour accéder à une autre de mes recettes d'oeufs cocottes 😊
 
oeuf cocotte bacon multi délices
 
Ingrédients: (pour 4 personnes)
  • 4 tranches de bacon (ou jambon, saumon fumé...)
  • 4 cc de crème fraîche épaisse
  • 4 gros œufs
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Dans le fond des pots verser une cuillère à café de crème puis disposer le bacon (ou jambon, saumon fumé...).
  2. Ajouter ensuite si désiré un peu de légumes ou fromage afin de décliner les œufs cocottes (cette fois-ci je n'avais rien ajouté de plus). Puis saler et poivrer.
  3. Casser l’œuf par dessus en veillant à ne pas casser le jaune.
  4. Verser de l'eau dans la cuve puis lancer le P3 sur la classique ou le P5 sur l'express pour 15min environ (temps légèrement variable selon la taille des œufs donc fin de cuisson à surveiller).
Variante: Concernant les légumes, faites les cuire à la vapeur ou à l'eau ou à la poêle selon les légumes désirés avant des les ajouter dans le pot. On pense aux asperges, à des dés de courgette, aubergine ou poivron ou encore à des petit-pois ou des champignons. Tout ou presque est possible ! Servez-vous de cette recette comme base à agrémenter selon vos envies (ou vos fonds de frigo).
 
oeuf cocotte multi délice

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Dany 02/06/2021 17:49

Merci de m envoyer vos recettes bisous

Brigitte 19/05/2021 15:46

Bonsoir Amandine



J'ai la yaourtiere avec 3 fonctions, faut il mieux faire cette recette au cokeoo
Le plus triste je suis toute seule il me faudra faire 2 pots ou 4 s'ils se conservent frigo ?
Merci
Merci

Jipi 16/05/2021 12:47

Bonjour,
Super recette mais je pense qu'il y a une erreur sur le mode de cuisson. En effet, j'ai essayé avec le mode dessert lactés et il ne s'est rien passé même après plus de 30 min ! Par contre, en mode dessert moelleux, ils étaient en effet parfait au bout de 15 min.
Merci !

Amandine Cooking 16/05/2021 14:47

Bonjour, non pas d'erreur par contre en effet entre la 3 programmes et la 5 ce n'est pas le même programme donc je vais le préciser pour les 2.

Mangani 28/04/2021 19:43

Bonsoir doit on mettre les couvercles ?

Amandine Cooking 28/04/2021 20:04

Bonjour non !

Lamonkette 23/04/2021 14:02

Est il possible de faire cette recette dans les verrines du cookeo et donc dans le cookeo ?????

Amandine Cooking 23/04/2021 14:25

Oui bien sûr ! 3min sous pression dans le panier vapeur avec 20cl d'eau dans la cuve