Porridge façon tiramisu à l'orange

Porridge façon tiramisu à l'orange
Voici une nouvelle de recette pour un petit-déjeuner complet et gourmand, qui va vous rassasier pour toute la matinée ;-)
 
Je mange souvent des porridges le matin, pour ne pas me lasser j'aime varier les recettes. Comme j'adore le tiramisu je me suis dit "tiens ça pourrais être une bonne idée!", avec une orange en plus qui est de saison et qui permettra de faire le plein de vitamines dès le matin, cela fait un petit-déjeuner équilibré prêt en 5 minutes.
 
Ingrédients: (pour 1 personne)
  • 35g de flocons d'avoine (ou tout autre flocons de céréales)
  • 100ml de lait
  • 50ml d'eau
  • 1 stick de café soluble*
  • 1 CS de mascarpone
  • 1 orange
  • 1cc de cacao en poudre
  • 1cc de sucre complet, miel ou sirop d'agave (facultatif)
Préparation:
  1. Peler à vif l'orange puis la couper en morceaux, conserver 2/3 rondelles pour le service.
  2. Dans une petite casserole mélanger les flocons d'avoine avec le lait, l'eau et le café (ajouter un sucrant si désiré, je n'en ai pas mis l'orange était suffisante à mon goût). Porter à ébullition puis cuire environ 5 minutes sur feu doux.
  3. Hors du feu incorporer le mascarpone et les morceaux d'orange.
  4. Verser le porridge dans un bol, saupoudrer de cacao en poudre puis ajouter les rondelles d'orange.
  5. Déguster tiède.
Weight Watchers: 6SP
 
* J'ai utilisé le café au lait Nescafé 2 en 1 cela a permis d'avoir un goût de café pas trop fort ni trop amer (1,99€ les 10 stick), produit reçu dans la degusta box de février.
 
D'ailleurs Je peux vous faire bénéficier de 5€ de réduction sur votre première box + un produit en cadeau + la livraison offerte wink Il vous suffit de cliquer sur ce lien: découvrir degusta box
 
 
porridge tiramisu orange

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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SADAF 17/11/2018 23:16

bonsoir. comme d'hab je lis et je bave!!!! j'ai par contre une petite question : par quoi on peux remplacer la mascarpone? merci et encore vraiment bravo pour tout ce travail.

Amandine Cooking 18/11/2018 08:09

Bonjour et merci ! Ricotta ou fromage blanc.

Mary 20/03/2018 09:57

Une recette qui donne envie :D

Syldeko 20/03/2018 09:49

Bonjour,
Je suis inscrite depuis la semaine dernière et j'ai déjà fait trois recettes que vous avez proposée. Nous
sommes deux et nous nous sommes bien régalé ça nous change des recettes que je fais régulièrement. Je pense que je vais venir souvent à votre "secours" pour de nouvelles idées. Merci pour ce partage et bonne continuation. Sylvie

Brancourt 19/03/2018 23:33

Je l ai decouvert une fois que j avais preparer un bowlcake avec des graines de chia je la testerai dans la semaine merci pour toute ses idees appetissantes

Vero 19/03/2018 10:40

Super originale comme recette et super bon très certainement