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Direction le Texas avec ma recette de chili con carne, en effet ce plat n'est pas mexicain mais bel est bien d'origine Tex-mex. Il y a de multitudes de recettes de chili, je vous propose la mienne, celle que mon homme (très friand de ce plat) à adoré....

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Tag(s) : #Viandes, #Plats, #Légumineuses

Et oui encore une recette "ch'ti" après ma tarte au sucre de vendredi dernier je partage aujourd'hui avec vous un plat salé traditionnel de ma région ! Si vous ne connaissez, il s'agit d'un plat de bœuf mijoté proche du bœuf bourguignon mais on utilise...

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Tag(s) : #Plats, #Viandes
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