Les articles avec le tag : viandes

Courgettes farcies à la bolognaise

22/07/2020

Je vous propose aujourd'hui des courgettes farcies, oui mais à la bolognaise ! Ça change un peu des courgettes...

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Bò bún (salade de boeuf vietnamienne)

10/07/2020

Nouvelle recette de salade avec le bò bún qui est une salade vietnamienne qui se compose de vermicelles de riz...

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Agneau tikka masala

26/06/2020

Nouvelle recette pour cuisiner l'agneau, j'avais envie de tester façon korma avec une belle sauce crémeuse et plein...

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Tournedos de boeuf sauce échalote et vin rouge

19/06/2020

Nouvelle recette en partenariat avec Henri Boucher. Pour cette nouvelle recette j'ai cuisiné leur tournedos de...

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Tagliata de boeuf

15/06/2020

Nouvelle semaine, nouvelles recettes sur le blog ! Aujourd'hui je vous propose une tagliata de bœuf, à vrai dire...

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Rougail saucisses

07/05/2020

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de rougail saucisses. C'est une recette créole qui est ici un...

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Veau marengo

28/04/2020

On se retrouve aujourd'hui avec une recette traditionnelle de la cuisine française (et non ce n'est pas un plat...

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Osso buco à la milanaise

10/04/2020

Nouvelle recette en prévision de Pâques avec cet osso buco de veau à la milanaise. La viande cuite avec un trio...

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Curry d'agneau

07/04/2020

Bientôt Pâques et donc la saison de l'agneau ! Honnêtement cuire un plat 7h me décourage un peu... alors plutôt...

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Filet mignon aux champignons

05/03/2020

Pas les moyens d'aller au resto? Alors le resto viendra à vous grâce à cette recette ah ah ! Mais va quand même...

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Ragoût de boeuf à la bière

28/02/2020

Il fait encore bien froid, alors je vous propose de vous réchauffer avec un bon plat mijoté comme on est beaucoup...

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Mijoté de veau et légumes d'hiver à la crème

13/02/2020

Huuum les bons plats mijotés d'hiver... Je sais que vous aimez beaucoup ça, et à la maison nous aussi ;-) Alors...

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Gratin de chou vert façon lasagne

11/02/2020

J'avais envie de manger du chou farci mais un peu la flemme de farcir mes feuilles de chou... si vous êtes flemmard...

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Veau et légumes d'hiver à l'orange

30/01/2020

Si vous aimez les agrumes dans le salé, cette recette est faite pour vous ! Personnellement j'adore, que ce soit...

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Blanquette de veau (facile)

24/01/2020

Recette traditionnelle de la cuisine française aujourd'hui avec la blanquette de veau, à noter qu'ici ce n'est...

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Bouillon asiatique au boeuf

13/01/2020

C'est bientôt le nouvel an chinois (le 25 janvier) alors comme chaque année je vous propose 2 ou 3 nouvelles recettes...

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Carbonade flamande (plat de boeuf mijoté ch'ti)

26/11/2019

Peut-être ne connaissez vous pas la carbonade Flamande, plat typique du Nord de la France et des Flandres. Il s'agit...

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Chili con carne

05/11/2019

Direction le Texas avec la recette du chili con carne, en effet ce plat n'est pas mexicain mais bel est bien d'origine...

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Daube de boeuf

18/10/2019

Vous avez peut-être vu passer cette recette de daube de bœuf sur le blog il y a peu, car en effet elle faisait...

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