"Le grand livre de la yaourtière spécial Multidélices" mon nouveau livre !
2 Mars 2022
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C'est le grand jour, sortie de mon 11ème livre 🤩 Oui déjà 11 et mon petit doigt me dit que ça ne sera pas le dernier ah ah ^^
Un livre spécialement conçu pour la yaourtière multi-fonctions de Seb, la Multidélices.
Vous retrouverez dans ce livre 100 recettes sucrées et salées, des yaourts bien sûr, mais pas que ! Crèmes desserts, fromage frais maison, cakes, flans, clafoutis, œufs cocottes... De quoi optimiser aux max l'utilisation de votre Multidélices 😀
Du coup j'anticipe quelques questions, non toutes les recettes ne seront pas compatibles avec toutes les yaourtières (d'autres marques). Pour les yaourts pas de problème mais pour le reste pas sûre... Pour savoir ce qui est faisable ou non avec la vôtre c'est facile, est ce que votre machine dispose d'un programme pour fromage? D'un programme pour crème dessert? Ou d'un programme pour préparation à gâteaux? En vous posant ces questions vous aurez vos réponses 😉
Le livre est disponible au prix de 19,95€ dans toutes les librairies, espaces culturels et en ligne (ci-dessous les liens directs pour le commander).
Je vous laisse découvrir le sommaire complet ci-dessous:
(sur pc n'hésitez pas à ouvrir l'image dans un nouvel onglet en cliquant droit pour l'agrandir).
Enfin je vous mets ci-dessous 3 doubles pages du livre, qui sont visibles de toute façon sur Amazon pour la présentation du livre et qui vous donneront un aperçu du contenu du livre et de sa mise en page 😁
bonjour, auriez vous la référence de votre appareil multi delices svp ? car il en existe bcp et votre livre me donne envie d'en acquérir une. Merci par avance.
Bonjour, elle n’y est pas tout simplement car le riz au lait à la casserole est meilleur et plus simple a faire (donc pourquoi se compliquer la vie ^^)
K
Kelly
03/10/2022 13:28
Bonjour, <br />
J’ai acheté votre livre qui est top! Les recettes sont variées aussi bien pour celles sucrées que celles salées. <br />
J’avais juste une question concernant la recette de mini cake à l’italienne que j’ai testé ce week-end. Est-ce que la proportion de lait est correcte (1 litre pour 6 pots)? Mes cakes sont restés liquides même avec un temps de cuisson supplémentaire. <br />
Quand je regarde les autres recettes de cake, la proportion de lait est bien inférieure. <br />
Je vous remercie d’avance pour votre retour.<br />
Cordialement, <br />
Kelly
Merci beaucoup pour votre retour!<br />
Je vais corriger directement dans le livre.<br />
Belle journée à vous également.
A
Amandine Cooking
03/10/2022 14:05
Bonjour, il y a eu en effet une erreur de conversion sur la maquette... c'est 10cl et non 1L !<br />
Merci et belle journée.
M
Mumu
25/06/2022 10:39
Bonjour,<br />
Je possède la Multi-Délices 3 programmes 12 pots et le petit livre de recettes inclus, mais je souhaite faire des yaourts au café et au chocolat, dans ce petit livre il n'y a pas la recette yaourts chocolat ou café, je me pose la question, en prenant la recette du yaourt et en ajoutant du chocolat et/ou du café soluble dois-je utiliser le programme 1 sans eau dans la base comme pour des yaourts natures ?<br />
Par avance, merci pour votre réponse<br />
Cordialement<br />
Murielle
Bonjour les yaourts au chocolat ça n'existe pas (ferment + cacao = acidité). J'ai une recette sur le blog de yaourt façon capuccino
E
Elo
07/03/2022 08:09
Bonjour Amandine ! Merci pour ce livre, je l'ai acheté dès sa sortie pour optimiser ma multi-délices, que je n'utilise franchement pas beaucoup ! Je suis ravie et j'ai hâte d'essayer. <br />
J'ai par contre visiblement une plus ancienne version de la multi-délices et je n'ai que 3 programmes sur les 5. Je vois bien comment jongler avec sauf pour le dessert moelleux. Si j'utilise desserts lactés à la place ça peut fonctionner ou pas moyen de faire ces recettes du tout ? Merci et bonne continuation !
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