Croque tablette façon pizza

croque tablette pizza
 
Aujourd'hui je vous propose une petite revisite du croque tablette avec cette version façon pizza, très gourmande, qui devrait plaire aux petits comme aux grands 😃
 
Vous pouvez le garnir, comme moi, avec juste des olives ou les remplacer par des champignons par exemple, ou encore des anchois, a peu prêt tout ce que vous voulez du moment que ce n'est pas de l'ananas 😆 😅
 
croque tablette pizz
 
Ingrédients: (pour 4 personnes)
  • 8 tranches de pain de mie
  • 200g de sauce tomate spéciale pizza
  • 3 tranches de jambon
  • 100g de gruyère râpé
  • quelques olives (ou champignons)
  • 2 œufs
  • 120ml de crème liquide
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans le fond du moule tablette répartir un peu de gruyère râpé puis disposer 4 tranches de pain de mie.
  3. Ajouter la moitié de la sauce tomate et l'étaler sur le pain. Ajouter les tranches de jambon ainsi que le reste de gruyère râpé de façon homogène. Verser le reste de sauce tomate et ajouter des morceaux d'olives (ou des champignons précuits à la poêle).
  4. Recouvrir des 4 tranches de pain de mie restantes.
  5. Battre les œufs en omelette avec la crème puis verser le mélange sur le croque.
  6. Enfourner environ 30 minutes.
  7. Déguster chaud avec une salade.
 
* Intéressé par le moule tablette? Ou tout autre produit Guy Demarle? Je peux offrir 5€ de remise aux nouveaux clients, si vous souhaitez en bénéficier n'hésitez pas à me contacter en cliquant ici (indiquez moi votre nom + prénom + adresse mail, merci!).
 
croque tablette façon pizza

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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C
Recette testée avec des champignons de Paris émincés : excellent !! Merci !!
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