Les articles avec le tag : cuisine italienne

Tiramisu Piña Colada

16/06/2014

Un tiramisu qui sent bon l'été, aux saveurs du célèbre cocktail Piña Colada. Un accord d'ananas, de rhum et de...

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Panna cotta Nutella

03/06/2014

Oui on va me dire "le Nutella c'est pas bon, y'a plein d'huile de palme" mais moi j'adore ça ! Et rien ne vous...

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Tiramisu au chocolat blanc et framboises

05/05/2014

Parce que c'est mon dessert préféré, voici une nouvelle déclinaison du tiramisu, cette fois ci au chocolat blanc...

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Rigatoni all'amatriciana

30/04/2014

L'amatriciana est une sauce pour pâte traditionnelle d'Italie, originaire du Latium et des Abruzzes. Dans la recette...

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Sorbet fraise & basilic (sans sorbetière)

23/04/2014

Les beaux jours sont de retour, la saison des fraises bat son plein... alors pourquoi pas ne pas faire un petit...

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Spaghetti alla puttanesca

22/04/2014

Les spaghetti alla putanesca est un plat de pâtes traditionnel originaire de Naples. Le plus souvent se sont les...

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Croque monsieur à l'italienne

13/04/2014

Voici une déclinaison du croque monsieur aux saveurs italiennes. Du pesto, de la mozzarella, du jambon de Parme...

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Cookies au parmesan et olives noires

01/04/2014

A première vue on pourrait croire que ce sont des cookies, mais non ! C'est belle est bien une recette de petits...

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Pâte à la carbonara : la véritable recette italienne

18/03/2014

Voici la vraie recette des pâtes carbonara comme en Italie ! Sur le net (et même dans certains livres de cuisine)...

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Panna cotta au chocolat blanc et framboises

06/03/2014

La rencontre de la douceur du chocolat blanc et l'acidité de la framboise, un mariage parfait selon moi ! Ingrédients...

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Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

25/11/2013

Voici une recette festive que vous pourrez servir en entrée ou amuse-bouche (en adaptant les proportions) pour...

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