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Punch planteur

Punch planteur
Après le mojito, voici une nouvelle recette de cocktail, toujours à base de rhum mais très différente, le punch planteur ! Un bon cocktail plein de fruits, j'adore ça :-)
 
Cette recette est pour un gros saladier de punch, vous pourrez réaliser plus ou moins 10 verres, selon la taille de vos verres à cocktail (les miens sont énormes, avec 2 verres y'a plus d'Amandine lol).
Il faut prévoir de réaliser le punch au moins 24h avant dégustation, vous pouvez le préparer 48h à l'avance, plus ça macère, meilleur ça sera ;-)
 
Pour les jus de fruits je vous conseil de partir sur une base de jus d'ananas + 1 nectar de fruits exotiques, pour ma part j'ai opté pour le fruit de la passion et le punch était très bon, après c'est une histoire de gout !
 
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Ingrédients: (pour environ 10 verres à cocktail)
  • 1L de rhum blanc
  • 20cl de sirop de sucre de canne
  • 1 citron vert
  • 1L de jus d'ananas
  • 1L de nectar de fruits de la passion (ou autre fruits exotiques de votre choix)
  • 1 bâton de cannelle
Préparation:
  1. Dans un grand saladier, verser le rhum, le sirop de sucre de canne et les jus de fruits, bien mélanger puis ajouter le bâton de cannelle, le jus de citron vert et la gousse de vanille fendue en deux.
  2. Filmer le saladier et laisser macérer 1 à 2 jours au réfrigérateur. Bien mélanger avant de servir.
Suggestion: Vous pouvez ajouter des morceaux de fruits frais à votre préparation ! Et surtout n'hésitez pas à gouter au fur et à mesure que vous ajoutez les jus de fruits pour obtenir un punch à votre gout, si vous le préfèrez plus fruité, ajouter un troisième nectar de fruits (goyave, mangue, banane...).
 
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Pour rappel, vous pouvez bénéficiez de 10% de réduction dès 11 euros d'achat (offre non cumulable / hors frais de port) chez mon partenaire : La Case à Vanille avec le code promo : 69WFMNUL

 

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LadyMilonguera 21/08/2015 17:03

Ca doit se boire comme du petit lait...

viviane 21/08/2015 16:39

J'adore les Punchs !!! j'ai fais la Martinique , la Guadeloupe , le Sénégal , c'est le top pour les punchs !!! je vais le faire des demain !! Merci

Marie-Rose 20/08/2015 23:48

Excuse, mais il n'y a qu'avec votre site que je n'y arrive plus. C'est dommage. J'ai même essayer sur Facebook ça ne marche pas non plus. Je ne sais pas d'où vient le problème. Je suis même allée dans Google sur votre site ça marche pas. Je suis triste moi qui aime tant votre blog

Amandine Cooking 20/08/2015 23:53

Bah c'est bizarre ça ! Sur certains articles j'ai mis une version imprimable pour imprimer les recettes. Mais j'ai voté abandonné car ça prenait trop de temps... au pire si vous voulez plusieurs recettes je peux vous les envoyer par e mail le temps que le problème se résolve (en espérant qu'il se résolve) car de mon côté je ne peux rien faire puisque tout fonctionne via mon pc et téléphone...

Marie-Rose 20/08/2015 22:55

Bonjour, je ne sais toujours plus copier vos recettes. Je dois tout faire à la main. A l'heure de l'informatique c'est dommage, triste .....Merci de me répondre

Amandine Cooking 20/08/2015 23:01

Bonjour, je vous ai répondu sur votre autre commentaire ! Jarrive toujours à faire les copier coller sur le blog, je n'ai rien changé !

loulou 20/08/2015 14:02

direction les iles avec cette recettes de cocktail :)