Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bowlcake à la pomme et spéculoos

Bowlcake à la pomme et spéculoos
Et voici une nouvelle recette de bowlcake, j'adore ça au petit-déj ou gouter, c'est vite fait, bon et rassasiant avec peu de calorie... que demander de plus?
 
On peut varier les plaisirs dans son bol, aujourd'hui je vous propose l'association pomme-spéculoos qui est top! Ce bowlcake était vraiment très bon, très proche en gout d'un gâteau aux pommes et spéculoos, miam !
Bowlcake à la pomme et spéculoos
Ingrédients:
Weight Watchers: 6SP
 
  • 35g de flocons d'avoine
  • 1cc de levure chimique
  • 2 biscuits spéculoos émiettés
  • 30ml de lait écrémé
  • 1 blanc d'oeuf
  • une demi pomme
Préparation:
  1. Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine avec la levure et les spéculoos émiettés (en conserver un peu pour parsemer le bowlcake après cuisson.
  2. Ajouter ensuite le lait et le blanc d'oeuf puis bien mélanger le tout.
  3. Incorporer enfin la moitié de pomme pelée et coupée en petits dès.
  4. Cuire au micro-onde 3 à 4 minutes à puissance maximum (temps variable selon les fours).
  5. Laisser refroidir un instant car c'est très chaud puis démouler sur une petite assiette, parsemer du restant de spéculoos pour apporter un peu de croquant et de gourmandise!
Photographies et recette non libres de droit - Amandine Cooking ©

Photographies et recette non libres de droit - Amandine Cooking ©

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Marmotte67NC 14/04/2017 17:22

Pomme/spéculoos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'sens que ce sera mon prochain bowlcake!!! je n'y avais pas pensé! merci pr l'idée

Sylvie 13/04/2017 14:46

J'aime bien les bowlcakes au petit déjeuner. C'est sain et rassasiant (pas faim à 10H!).
Mais avec les jaunes d'oeuf, il va falloir faire des gourmandises... bonjour les hanches ;-)
Je garde précieusement cette recette car c'est ce que je consomme souvent au petit déj. Merci

Sylvie 14/04/2017 16:23

Ah oui ! vu ! Trouvé tout plein de bonnes choses.
Ce qui est bien car souvent j'y mettais l'oeuf entier dans le bowlcake. Le blanc est liant et tout à fait suffisant en fait. Merci pour tout !

Amandine Cooking 13/04/2017 15:38

Si ça peut vous aider j'ai un article avec plein d'idées recettes pour cuisiner les jaunes d'oeufs. En sucré ou salé ;-)
http://www.amandinecooking.com/2016/11/que-faire-avec-des-jaunes-d-oeufs.html

Oriane 12/04/2017 13:08

J'adore le gout de la cannelle au petit déjeuner, ça donne l'impression de manger sucré mais tout en étant sain. Je garde cette recette bien précieusement !

Patricia 12/04/2017 12:55

Hummm j'aime ce genre de dessert. Bisous