Bowl cake aux fraises, amandes et chocolat blanc

Bowl cake aux fraises, amandes et chocolat blanc
Voici une nouvelle idée de bowl cake, de saison avec des fraises.
Comme j'adore l'association fraise - amande - chocolat blanc, j'ai décliné celle ci en bowlcake. Résultat... on dirait presque du gâteau, un régal !
 
Je me fais souvent des bowl cake pour le petit-déjeuner mais alors celui la il peut tout à fait remplacer une part de gâteau pour le quatre heure ^^ Prêt en 5min et en version individuelle, peu de vaisselle, moins calorique qu'une pâtisserie... il a tout pour lui ;-)
 
bowlcake fraise
Ingrédients: (pour 1 personne)
  • 30g de semoule fine de blé ou riz
  • 8g d'amandes en poudre
  • 1cc de levure chimique
  • 1 blanc d’œuf
  • 40ml de lait d'amandes (alpro pour moi)
  • 12g de chocolat blanc
  • quelques fraises
Préparation:
  1. Dans un bol, mélanger la semoule, la levure et la poudre d'amandes. Ajouter le blanc d’œuf et bien mélanger puis le lait d'amandes.
  2. Incorporer ensuite le chocolat haché ou coupé en petits morceaux ainsi que quelques fraises en morceaux. Bien mélanger.
  3. Cuire au micro-ondes 4min sur puissance max. (temps variable et à surveiller selon les fours).
  4. Laisser refroidir quelques minutes avant de déguster avec quelques fraises fraîches.
Weight Watchers: 7SP
 
Et si vous aimez les bowlcakes, bonne nouvelle ! J'ai sorti un livre 100% bowlcakes "35 recettes plaisirs & minceur de bowlcakes" avec des recettes sucrées et salées !
 
Vous pouvez le retrouver sur le site FNAC (clic) ou amazon (clic) ou dans votre librairie habituelle :-)

bowlcake weight watchers

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

Partager cet article

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

hernie 03/09/2018 08:16

bonjour amandine je trouve beaucoup d'inspiration pour mes repas grâce à votre blog, j'aimerai savoir si il existe une fonction pour imprimer les recettes cordialement

Amandine Cooking 03/09/2018 10:59

Bonjour il faut cliquer sur le logo imprimante en fin de recette (parmi les logos réseaux sociaux)

Isabelle 21/06/2018 13:51

Bonjour,
Peut-on mettre l'oeuf en entier plutôt que de ne mettre que le blanc ?
Ou peut-on se passer de blanc d'oeuf ? le remplacer par autre chose ?
Merci beaucoup par avance pour ta réponse... :-)

Amandine Cooking 21/06/2018 16:54

Bonjour ok pour l’œuf entier !

Celine 22/05/2018 20:01

Je l'ai faite ce matin j'ai adoré merci beaucoup, par contre j'ai était trop radine pour le chocolat demain matin j'en mettrai un peu plus.

virginie moreau 03/05/2017 22:01

Très gourmand ce bowlcake !
J'ai testé une recette de ton blog et merci on s'est régalé !
http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2017/05/03/35171771.html