Cake salé à la multi-délices

cake salé multi délices
 

Car dans la yaourtière multi-délices express on ne fait pas que des yaourts... je vous propose cette recette de cakes salés que vous pouvez décliner à l'infini.

 
Ici j'ai fais une version bacon/gruyère/olive, enfin sans olive pour monsieur... mais c'est ça aussi qui est bien car on peut faire chacun comme on veut dans son petit pot. La base du cake est en fait un gâteau au yaourt salé, le yaourt permet de remplacer le beurre ou l'huile, ce n'est pas sec du tout, bien moelleux et avec une belle mie aérée... je pense qu'on peut le constater sur les photos? ;-)
 
Je suis séduite par le résultat et autre avantage.... pas besoin d'allumer le four !! (recette réalisée pendant les fortes chaleurs d'il y a quelques jours)
 
cake salé multidélices
Ingrédients: (pour 6 cakes)
  • 120g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 gros œufs
  • 1 yaourt nature (100g)
  • 50ml de lait
  • 100g d'allumettes de bacon (ou de dès de jambon, de poulet ou de chorizo ou même du thon)
  • 60g de fromage râpé
  • quelques olives coupées en rondelles (ou des champignons)
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Mélanger la farine et la levure.
  2. Ajouter les œufs, le yaourt et le lait, mélanger vivement au fouet.
  3. Incorporer ensuite le reste des ingrédients et mélanger.
  4. Répartir la préparation dans les 6 pots de la multi-délices.
  5. Cuire 45 minutes sur le programme "Gâteau moelleux" sans oublier de mettre de l'eau dans le fond de la cuve.
  6. Pour démouler pas besoin de beurrer ! Je passe ma spatule sur chaque côté du pot et hop ça glisse tout seul ;-)
Weight Watchers: 4SP le cake
cake multi délice seb

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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Aurore 10/09/2019 16:35

bonjour moi j ai la yaoutriere delice 12 pot et que 3 programme
yaourt
dessert lacté
fromage blanv
et je ne peux pas mettre d eau dans le fond comment faire

Sophie 21/11/2019 02:04

Bonsoir aurore vous pouvez tres bien le faire a la multidelice ya plein de recette sur internet javais deja fait gateaux au yayourt etc ...

Amandine Cooking 10/09/2019 16:38

Bonjour il faut la multi délice comme indiqué sur la recette et non la délice.

Isabelle 02/09/2019 14:43

Merci beaucoup pour cette recette et ce super blog! Je viens de la tester et elle est parfaite. Pour une fois mes cakes ne sont pas tout secs. J'ai ajouté quelques tomates cerises séchées. J'espère que vous posterez d'autres recettes à la Multidelices.

Monique 09/08/2019 14:50

Merci Amandine pour ces bonnes recettes apero qui mettent l'eau à la bouche ????... Je vais "me lancer" sans tarder... Car l'apero l'été.
À bientôt avec toute ma sympathie ????.

Natacha 28/07/2019 11:29

Bonjour Amandine, recette testée, délicieux. J'aurai voulu savoir pour une version sucrée, quelle quantité de sucre faut-il ? Et devons nous mettre de l huile ? Pour finir, j ai pas l express mais la multidélice classique, quelle est le temps de cuisson ? Merci d'avance pour votre réponse

Amandine Cooking 28/07/2019 13:16

Bonjour, même temps de cuisson car en le mode express ne fait que les yaourts.
Pour une version sucrée vous pouvez ajouter 50g de sucre (après c'est selon le gout et la recette) avec des fruits par exemple qui apporte naturellement du sucre pas besoin de plus ! :-)

martine 21/07/2019 10:46

bonjour Amandine
petit cake reussi mais dommage ils ne prennent pas de couleur comme au four