Flan au thon et moutarde

Flan au thon et moutarde
Comment vous dire? Cette recette j'ai A-DO-RÉ!! Bon toutes les recettes que je publie ici sont validées, mais certaines plus que d'autres, c'est le cas aujourd'hui.
 
En plus de cela, c'est vraiment une recette hyper facile et rapide, il suffit de mélanger les ingrédients, de verser dans un moule et de mettre au four!
 
Vous pouvez déguster ces flans accompagnés d'une belle salade ou d'une portion de riz, boulgour, semoule...
 
flans au thon
Ingrédients: (pour 2 à 3 personnes - 6 pièces)
  • une boîte de thon au naturel (environ 150g)
  • 1 petit oignon
  • 100g de ricotta
  • 3 œufs
  • 1 CS de moutarde
  • 1 CS de moutarde à l'ancienne
  • 1 cc de ciboulette ciselée (ou persil, basilic...)
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier émietter le thon égoutté, ajouter la ricotta et les moutardes, mélanger. Battre les œufs en omelette, les ajouter à la préparation ainsi que l’oignon émincé finement, la ciboulette, du sel et poivre.
  3. Verser dans des moules en silicone, j'ai utilisé les moules à charlotte de silikomart.
  4. Enfourner 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson.
Weight Watchers: 1SP par flan.
flan thon moutarde

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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MONIK 19/09/2020 21:02

fait ce soir, c'est un délice, j'ai rajouté du concentré de tomates cuisiné aux petits légumes et remplacé l'oignon par une échalotte

Cath 27/04/2020 15:05

Merci beaucoup pour cette recette : ces petits flans sont délicieux !!

SoL'N 01/04/2020 21:43

Recette faite ce soir. Quantité doublée et la ricotta a été remplacée par du mascarpone. C'était très bon et moelleux. Le tout accompagné d'une bonne salade verte. Parfait pour un repas du soir. Merci

humblot 31/03/2020 15:15

bonjour, peut-on remplacer la rigotta par du fromage blanc dans la recette de flan au thon
j'en profite pour vous remercier pour vos excellentes recettes! continuez! bravo mamicat WW

Amandine Cooking 31/03/2020 22:34

Bonjour et merci. Oui possible

Aurelie 31/03/2020 10:43

Bonjour par quoi remplacer la ricotta ? J'ai tous sauf ça.

Amandine Cooking 31/03/2020 22:35

Bonsoir fromage blanc ou crème fraîche.