Tortipizza à la courgette et fromage de chèvre

Tortipizza à la courgette et fromage de chèvre
Une nouvelle recette de tortipizza, ça faisait longtemps !
 
Si vous ne connaissez pas ce concept il s'agit tout simplement d'une galette de blé ou maïs (type tortilla ou wrap) garnie façon pizza. Niveau garniture tout est possible, aujourd’hui je vous propose cette version "blanche" avec une garniture à la courgette bacon et chèvre.
 
C'est très bon, facile et rapide à faire. J'aime bien pour les soirs de flemme ;-)
 
tortipizza courgette
Ingrédients: (pour 1 personne)
  • 1 tortilla (blé ou maïs type old el paso)
  • 50g de fromage blanc
  • 4-5 tranches de bacon (ou du jambon ou même du saumon ou truite fumée)
  • quelques rondelles de courgettes
  • 4 tranches de fromage de chèvre (ou du crottin émietté)
  • sel, poivre
Préparation:
  1. Préchauffeur le four à 180°C.
  2. Poser la tortilla sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Étaler le fromage blanc puis disposer le bacon, les rondelles de courgettes et le chèvre. Saler et poivrer.
  4. Enfourner 10 à 15 minutes en surveillant la cuisson.
Weight Watchers: 9SP
tortipizza courgette chèvre

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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nanaz 18/10/2019 09:53

hello , j'adore vraiment ton site.
je l'ai fait hier soir avec saumon fumé courgette et chèvre ainsi que ton pain de thon et les mini pizzas à la courgette en apéro . un délice et en plus c est diététique . merci beaucoup pour toutes tes belles recettes et ton partage.

Dedel La Gazelle 27/08/2019 19:57

Première tortipizza réalisée ce soir!
Au top! Et mon fils a adoré les préparer et les manger!
Pour la prochaine fois, je ferai la version chèvre miel.
Accompagnée dune salade pour le soir, c'est suffisant!
Encore merci Amandine pour toutes ces idées fort sympathiques ????

Séverine 15/08/2019 22:16

Bonjour,faut il griller le bacon avant ou le déposer cru ?

Amandine Cooking 16/08/2019 00:03

Bonjour, cru.