Amandine Cooking

22/10/2019 15:29

Pour bien commencer la semaine je vous propose une recette de plat complet, facile et rapide idéal pour les soirs de ~~flemme~~ semaine ;-) Un bon plat de pâtes au bacon et à la sauce au fromage ail & fines herbes.

Concernant les pâtes j'ai utilisé une nouveauté Lustucru dans leur nouvelle gamme "Délice aux légumes", des pâtes alliant le bon goût des légumes à la texture moelleuse du blé (80% de blés durs et 20% de légumes), ici ce sont les torsettes aux petits pois et potiron que nous avons beaucoup aimées. Ces pâtes ont une cuisson rapide, et la sauce qui les accompagne également, en environ 10 minutes vous serez prêts à passer à table !

Article sponsorisé par Lustucru

Ingrédients: (pour 4 personnes)

240g de torsettes Lustucru Délice aux légumes petits pois & potiron
200g d'allumettes de bacon
25cl de crème liquide
60g de fromage ail & fines herbes
sel, poivre

Préparation:

Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les torsettes Délice aux légumes en suivant les indications sur l'emballage, soit 3 minutes, puis bien les égoutter.
En parallèle faire revenir 2 minutes les allumettes de bacon dans une grande sauteuse. Dans un bol mélanger la crème et le fromage ail & fines herbes puis ajouter la préparation dans la sauteuse. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser épaissir un peu la sauce le temps de la cuisson des pâtes. Saler puis poivrer.
Mélanger les pâtes avec la sauce et le bacon puis servir aussitôt.