Punch royal de Noël

 
Aujourd'hui je vous propose un cocktail festif, car à Noël on mange mais on boit aussi 😅
 
Alors voici la version Noël du punch où l'on retrouve du champagne car les bulles c'est festif, du jus de clémentine et des épices pour les notes de Noël. L'idée vous plait ? En tout cas ce cocktail était très bon ! Même pour moi qui n'aime pas le goût de l'alcool et qui ne boit que très rarement (team champomy lol).
 
punch royal noel
 
Ingrédients: (pour 12 coupes)
  • 15cl de rhum
  • 5cl de sirop de sucre de canne
  • une petite bouteille de champagne (37,5cl)
  • 80cl de jus de clémentine
  • 3 bâtons de cannelle
  • 2 anis étoilé (badiane)
Préparation:
  1. Mélanger le rhum, le sirop de sucre de canne et les épices. Laisser infuser cette préparation à température ambiante au moins 3j (plus cela sera mieux ça sera).
  2. Quelques heures avant, ajouter le jus de clémentine et placer le mélange au frais ainsi que la bouteille de champagne.
  3. Au moment de servir ajouter le champagne puis servir en prenant soin de retirer les épices.
  4. Servir avec quelques glaçons.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
cocktail noel

Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©

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J
J’essaierai mais sans glaçons…. ingrédients au frigo même le rhum au congélateur mais pas de glaçons cela rajoute de l’eau et nuit aux bulles du champagne
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A
Oui enfin là les bulles du champagne… elles sont déjà noyées dans le jus lol
M
J.ai réalisé e cocktail pour le réveillon de Noël et tout le monde c’est régalé ! A refaire sans hésiter et à recommander également sans hésitation 😍
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S
merci pour la recette faite hier tout le monde a apprécié
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N
Super super bon. Toute la famille a grandement apprécié et j’en referai sans hésiter <br /> Merci infiniment pour cette super découverte et Joyeux Noël 🎄 à toi et toute ta famille 😘
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N
Super extra bon Amandine<br /> Toute la famille a grandement apprécié et j’en referai sans hésiter <br /> joyeux Noël à toi et à toute ta famille et merci pour cette super découverte
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