Amandine Cooking

15/05/2018 …

Voici un gratin de pâtes complet aux notes mexicaines. On y retrouve des haricots rouges, du maïs, du poivron,...

19/02/2018 …

Direction la Grèce avec ce gratin de pâtes et de viande un peu façon lasagne. Traditionnellement en Grèce, on utilise...

16/01/2018 …

Car Monsieur avait envie d'un bon hachis parmentier, mais pas n'importe lequel... il lui fallait des oignons rouges...

12/01/2018 …

Une idée pour cuisiner le filet mignon, en accord sucré-salé au miel et orange, ainsi qu'un peu de cannelle et...

08/01/2018 …

A la maison nous sommes fan de wok, mais je n'y pense pas toujours. Voici une recette pour un plat complet à base...

07/12/2017 …

Une nouvelle idée de repas de Noël, des tournedos de canard façon rossini, idéaux pour un réveillon à deux. N'étant...

30/11/2017 …

Une délicieuse façon de cuisiner les paupiettes de veau, ma viande préférée ! Cette sauce à la bière, pomme et...

21/09/2017 …

Connaissez vous cette fabuleuse courge qu'est la courge spaghetti? Une petite merveille de la nature, il suffit...

19/09/2017 …

Je pourrai faire un livre sur les "one pot" tellement ils sont adoptés à la maison et que l'on peut en varier les...

04/09/2017 …

Comme je vous l'ai dit dernièrement, les recettes de "one pot" seront désormais plus nombreuses car j'adore ça...

18/05/2017 …

Les soupes ce n'est vraiment pas mon truc, mais ce genre de soupe... j'adore !!! En fait je n'aime pas manger "liquide",...

27/02/2017 …

Les plats mijotés sont chez moi le plat typique du dimanche midi, et je pense que c'est le cas dans de nombreuses...

13/02/2017 …

Ah les lasagnes... une grande histoire d'amour à la maison! Mon homme en raffole et moi aussi. Et je sais que quand...

29/08/2016 …

Des spaghetti de légumes façon bolognaise, très de saison avec les bonnes courgettes du jardin. De quoi alléger...

25/07/2016 …

Un gratin un peu comme des lasagnes mais sans les pâtes ! Celles ci sont remplacées par des lamelles de courgettes,...

12/07/2016 …

Je vous propose de déguster ces petites brochettes (yakitori) au bœuf et fromage à déguster à l'apéro ou éventuellement...

12/01/2016 …

Car à la maison nous aimons beaucoup le hachis parmentier, et d'ailleurs la plus part des gratins, j'ai réalisé...

11/01/2016 …

Fini les recettes de fêtes de Noël et les galettes des Rois... le blog va reprendre son rythme habituel avec des...

23/11/2015 …

Car la patate douce c'est vraiment trop bon et que le chéri et moi on adore, on en mange quasiment toutes les semaines...

20/11/2015 …

Je vous propose aujourd'hui une double recette, des escalopes de veau panées et gratinées avec du jambon et de...