Les articles avec le tag : viandes

Bouillon asiatique au boeuf

13/01/2020 …

C'est bientôt le nouvel an chinois alors comme chaque année je vous propose 2 ou 3 nouvelles recettes asiatiques...

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Carbonade flamande ch’ti – Bœuf mijoté à la bière

26/11/2019 …

Peut-être ne connaissez-vous pas la carbonade flamande, plat typique du Nord de la France et des Flandres. Il s’agit...

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Chili con carne

05/11/2019 …

Direction le Texas avec la recette du chili con carne, en effet ce plat n'est pas mexicain mais bel est bien d'origine...

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Daube de boeuf

18/10/2019 …

Vous avez peut-être vu passer cette recette de daube de bœuf sur le blog il y a peu, car en effet elle faisait...

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Wok de veau à la mangue, poivrons et riz thaï

23/07/2019 …

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner le veau dans cette recette aux notes asiatiques sucrées-salées, un plat...

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Brochettes de boeuf à la provençale

19/07/2019 …

Profitons de l'été pour faire des grillades ! Je vous propose aujourd'hui une marinade à la provençale pour vos...

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Tajine de kefta aux fèves et petits-pois

10/06/2019 …

Je cherchais une recette à base de fèves pour profiter de la saison, et je suis tombé sur cette recette de tajine...

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Souris d'agneau au cidre et miel

16/04/2019 …

Qui dit Pâques, dit agneau... après presque 6ans de recettes, voici la première à base d'agneau (vaut mieux tard...

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Grenadin de veau sauce Maroilles

09/04/2019 …

Une nouvelle recette bien de chez moi, je devrai ajouter une catégorie "cuisine ch'ti" sur le blog d'ailleurs ;-)...

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Conchiglioni farcis aux boulettes de viande

04/04/2019 …

Car Monsieur est un grand fan de boulettes de viande (de pâtes et de gratins aussi), j'ai voulu lui faire plaisir...

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Veau mijoté à la flamande

29/03/2019 …

Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur...

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Gratin de pâtes façon bolognaise

12/03/2019 …

Pour changer des lasagnes et des pâtes bolo, voici un gratin de penne à la bolognaise avec sa petite béchamel maison...

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Pain de viande au cheddar, sauce barbecue et oignon rouge

15/02/2019 …

Si vous vous souvenez, je vous avez déjà proposé une recette de pain de viande, assez différente de celle d’aujourd’hui,...

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Boeuf aux oignons (recette asiatique)

04/02/2019 …

Suite des recettes asiatiques en vue du nouvel an chinois. Après les crevettes à l'aigre douce, je vous propose...

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Mijoté de boeuf aux flageolets, pommes de terre et carottes

17/01/2019 …

Les plats mijotés sont incontournables en hiver, à la maison ils sont souvent sur notre table le dimanche midi...

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Gratin de nachos au cheddar

02/11/2018 …

Amateurs de saveurs mexicaines, ce gratin devrait vous plaire ! J'ai un homme qui adore ça à la maison, ainsi que...

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Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes

13/10/2018 …

Voici une recette de plat mijoté à base de viande de veau, de haricots blancs à la tomate, chorizo et carottes....

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Gratin de blettes façon lasagne au fromage de chèvre

10/07/2018 …

Voici une façon fort bien sympathique pour déguster les blettes, dans un gratin façon lasagne où les côtes de blettes...

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Lasagnes façon bolognaise aux courgettes (avec ou sans pâtes)

05/06/2018 …

Les lasagnes aux courgettes c'est une belle alternative pour alléger un plat de lasagnes, c'est tellement bon les...

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Pain de viande au bacon, oignon et carotte

29/05/2018 …

Alors cette recette là, elle déchire!!! Et pourtant je ne suis pas du tout viande de bœuf... pour tout vous dire...

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