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Feuilletés de boudin blanc aux pommes
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Une recette parfaite pour le réveillon ! Le boudin blanc est très souvent associé aux pommes, c'est une association...
En savoir plusSuprême de pintade aux poires et sirop d'érable, et mousseline de patates douces
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Aujourd'hui je vous propose mon dîner du réveillon de Noël ! Je n'avais jamais mangé de suprême de pintade auparavant,...
En savoir plusNoix de Saint Jacques à la crème vanillée
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La Saint Jacques, un incontournable en période de fête ! Pour l'accompagner pensez à la vanille ! Une alliance...
En savoir plusCupcake Père Noël (choco/coco)
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Voici ma dernière recette de cupcake de Noël (pour cette année ^^). Ce sont des cupcakes au chocolat et à la noix...
En savoir plusCupcakes de Noël aux épices et au miel, glaçage à la Cannelle
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Voici une nouvelle recette de cupcakes, cette fois si aux saveurs de Noël ! Des épices (cannelle/muscade/gingembre)...
En savoir plusSablés fourrés à la vanille
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Et voici ma deuxième fournées de biscuits de Noël : des sablés à la vanille fourré... vanille ! (ou chocolat voir...
En savoir plusCake pops "Rennes du père Noël"
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Voici mes cake pops décorés en rennes du père Noël ! Ils sont pas trop mimi ? ^^ Le gâteau à l'intérieur est au...
En savoir plusBrioche perdue au lait de coco et ananas caramélisé
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Je vous propose aujourd'hui ma recette de brioche perdue revisitée, au lieu du lait classique j'ai utilisé du lait...
En savoir plusPanna cotta de foie gras et espuma de mangue
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Voici une recette festive que vous pourrez servir en entrée ou amuse-bouche (en adaptant les proportions) pour...
En savoir plusSauce burger maison
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Voici une recette de sauce maison (au moins on sait ce qu'il y a dedans), idéale pour vos burger maison :) Ingrédients...
En savoir plusTarte tatin en tartelette
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Un classique de saison : la tarte tatin ! Voici ma recette en version tartelette, mais vous pouvez également la...
En savoir plusSauce rouille maison
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La sauce traditionnelle pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poisson ! Ingrédients : 1 jaune d’œuf...
En savoir plusFilet mignon au chèvre et jambon cru
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Ingrédients : (4 personnes) 2 filets mignons de porc 200g de fromage de chèvre frais 2 tranches de jambon cru Estragon...
En savoir plusMugcake moelleux à la vanille
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Voici une nouvelle recette de mugcake ultra simple et rapide pour combler une petite envie sucrée :) Ingrédients...
En savoir plusPain bagel maison
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J'avais envie de faire un sandwich pour demain midi, et je me suis dis pourquoi pas un bagel ? et pourquoi pas...
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