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Brioche perdue au lait de coco et ananas caramélisé
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Je vous propose aujourd'hui ma recette de brioche perdue revisitée, au lieu du lait classique j'ai utilisé du lait...
En savoir plusPanna cotta de foie gras et espuma de mangue
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Voici une recette festive que vous pourrez servir en entrée ou amuse-bouche (en adaptant les proportions) pour...
En savoir plusSauce burger maison
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Voici une recette de sauce maison (au moins on sait ce qu'il y a dedans), idéale pour vos burger maison :) Ingrédients...
En savoir plusTarte tatin en tartelette
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Un classique de saison : la tarte tatin ! Voici ma recette en version tartelette, mais vous pouvez également la...
En savoir plusSauce rouille maison
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La sauce traditionnelle pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poisson ! Ingrédients : 1 jaune d’œuf...
En savoir plusFilet mignon au chèvre et jambon cru
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Ingrédients : (4 personnes) 2 filets mignons de porc 200g de fromage de chèvre frais 2 tranches de jambon cru Estragon...
En savoir plusMugcake moelleux à la vanille
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Voici une nouvelle recette de mugcake ultra simple et rapide pour combler une petite envie sucrée :) Ingrédients...
En savoir plusPain bagel maison
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J'avais envie de faire un sandwich pour demain midi, et je me suis dis pourquoi pas un bagel ? et pourquoi pas...
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