Amandine Cooking

Sablés fourrés à la vanille

13/12/2013 …

Et voici ma deuxième fournées de biscuits de Noël : des sablés à la vanille fourré... vanille ! (ou chocolat voir...

Cake pops "Rennes du père Noël"

Noël et réveillon
Cupcakes & cake pops

30/11/2013 …

Voici mes cake pops décorés en rennes du père Noël ! Ils sont pas trop mimi ? ^^ Le gâteau à l'intérieur est au...

Brioche perdue au lait de coco et ananas caramélisé

Gâteaux
Recettes Hiver

26/11/2013 …

Je vous propose aujourd'hui ma recette de brioche perdue revisitée, au lieu du lait classique j'ai utilisé du lait...

Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

Entrée
Noël et réveillon
Cuisine italienne
Sans gluten

25/11/2013 …

Voici une recette festive que vous pourrez servir en entrée ou amuse-bouche (en adaptant les proportions) pour...

Sauce burger maison

Sauces

18/11/2013 …

Voici une recette de sauce maison (au moins on sait ce qu'il y a dedans), idéale pour vos burger maison :) Ingrédients...

Tarte tatin en tartelette

Tartes sucrées

04/11/2013 …

Un classique de saison : la tarte tatin ! Voici ma recette en version tartelette, mais vous pouvez également la...

Sauce rouille maison

Sauces

30/10/2013 …

La sauce traditionnelle pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poisson ! Ingrédients : 1 jaune d’œuf...

Filet mignon au chèvre et jambon cru

Viandes

16/10/2013 …

Ingrédients : (4 personnes) 2 filets mignons de porc 200g de fromage de chèvre frais 2 tranches de jambon cru Estragon...

Mugcake moelleux à la vanille

Petits gâteaux

13/10/2013 …

Voici une nouvelle recette de mugcake ultra simple et rapide pour combler une petite envie sucrée :) Ingrédients...

Pain bagel maison

Boulangerie & viennoiserie

23/09/2013 …

J'avais envie de faire un sandwich pour demain midi, et je me suis dis pourquoi pas un bagel ? et pourquoi pas...