Amandine Cooking

26/04/2018 …

Des bricks aux épinards et fromage de chèvre façon tartelette, à déguster à l'apéro ou comme entrée (en version...

17/04/2018 …

Je vous propose un tartare aux accords sucrés-salés à déguster en guise d'entrée légère. C'est bon, c'est frais...

26/03/2018 …

C'est la (courte) saison des asperges, j'en ai profité pour réaliser ces crèmes brûlées salées aux asperges et...

16/02/2018 …

Des bricks ultra gourmandes renfermant du bacon et un cœur coulant de fromage. J'ai réalisé mon pliage façon samoussa,...

13/02/2018 …

Ça faisait super longtemps que j'avais envie de faire un tiramisu salé, j'ai profité d'une soirée apéro dinatoire...

29/12/2017 …

Une dernière petite idée (pour cette année) pour une entrée festive, vraiment très facile et rapide, sans cuisson...

26/12/2017 …

J'espère que vous avez passer de bonnes fêtes de Noël? Chez moi tout s'est bien passé, si on fait abstraction de...

06/12/2017 …

Des jolies verrines composées d'une gelée de tomates, mousse de thon et d'un coulis de poivron à proposer en entrée...

27/11/2017 …

Une salade de saison avec ce coleslaw maison, à base de chou blanc et carotte râpé enrobés d'une sauce crémeuse...

06/10/2017 …

Mr avait envie de samoussas, comme il adore (et moi aussi), l'association poulet-curry, je me suis dis que ça serait...

12/09/2017 …

Je suis une grande adepte des clafoutis et flans salés, j'adore en faire mes repas du soir avec une belle salade,...

25/08/2017 …

La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes...

31/07/2017 …

Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron,...

11/07/2017 …

J'adore les samoussas, il y a déjà plusieurs recettes sur le blog, au bœuf, au poulet, au thon, au chèvre-miel......

04/07/2017 …

Vous connaissez sans doute la salade parisienne qui est plutôt connue? ou pas... car à mon conjoint ça ne lui parlait...

23/06/2017 …

Je ne suis pas du tout fan d'épinards... pour me réconcilier avec eux j'en ai acheté des frais et j'ai voulu atténuer...

23/05/2017 …

Des tartelettes tatins sucrées-salées aux tomates cerises et pesto à déguster en entrée ou en plat léger avec une...

11/02/2017 …

Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse...

13/09/2016 …

Encore quelques courgettes dans le jardin, sans doute les dernières de cette saison, alors en voici une utilisée...

08/08/2016 …

Une nouvelle version du clafoutis salé, encore avec du chèvre, car j'adore cela... Il y a quelques semaines je...