Les articles avec le tag : noel et reveillon

Étoiles feuilletés au foie gras et figue

14/12/2015

Voici des petites bouchées festives pour votre apéro de Noël ou Saint-Sylvestre. Des feuilletées étoilés au foie...

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Écorces d'orange confites

13/12/2015

Aujourd'hui je vous propose une recette de base, pour confire les écorces d'orange, une recette anti-gaspi car...

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Tiramisu à la crème de marrons et chocolat

11/12/2015

Car à Noël il n'y a pas que la bûche, je vous propose aujourd'hui de revisiter le tiramisu avec de la crème de...

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Crème de marrons maison

10/12/2015

La crème de marrons, pendant les fêtes, on pourrait en mettre un peu partout ! C'est un classique ! On peut la...

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Cheesecake de pommes de terre

09/12/2015

Je vous propose aujourd'hui un accompagnement qui change du quotidien avec ce cheesecake de pommes de terre. Pourquoi...

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Bûche à la crème de mascarpone et spéculoos, pommes caramélisées

08/12/2015

Et oui.. une nouvelle recette de bûche ! Celle ci ressemble un peu à une des bûches que j'avais réalisées l'an...

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Roulé de dinde farci aux marrons, sauce à la grenade

07/12/2015

Et voici une recette de plat festif, assez simple et rapide, on peut même préparer la farce à l'avance histoire...

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Mousseline de patates douces aux épices de Noël

06/12/2015

Une nouvelle recette d'accompagnement en vue des fêtes, qui peut également être proposé au quotidien en saison...

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Étoiles à la cannelle (Zimtsterne)

04/12/2015

Une recette de Noël traditionnelle avec ces étoiles à la cannelle, très connus en Alsace et en Allemagne (les Zimtsterne)....

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Bavarois à la vanille et fruits rouges

02/12/2015

Car il y a 15jours c'était mon anniversaire, j'ai réalisé ce bavarois à la vanille et fruits rouges. Tous les ans...

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Chocolat maison pour calendrier de l'Avent

22/11/2015

Bientôt décembre, je vous propose donc aujourd'hui de confectionner vous même vos chocolats pour le calendrier...

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Cheesecakes salés aux avocats et saumon

07/10/2015

Je vous propose une nouvelle recette de minis cheesecake salés, à dévorer pour l'apéro! Cette fois ci sans cuisson,...

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Cheesecake apéritifs aux pommes et sésame

25/09/2015

Et non ces petites cheesecake aux pommes ne sont pas un dessert mais bel et bien de mini cheesecake pour l'apéro...

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Chutney aux cerises

22/07/2015

Voici une recette facile et rapide pour faire soit même un bon chutney aux cerises, idéal pour accompagner le foie...

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Entremets aux pommes et caramel

09/04/2015

La pomme et le caramel font toujours bon ménage c'est pourquoi ils font partie de ce nouveau dessert. Un dessert...

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Magret de canard aux framboises

12/02/2015

Le magret j'adore et l'un des avantages de cette viande c'est qu'elle se marie très bien au sucré-salé. Pour cette...

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Magret de canard séché

12/01/2015

Pour faire soit même son magret de canard séché rien de plus simple, il suffit juste d'un peu de patience le temps...

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Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousses au chocolat

10/01/2015

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon compagnon. Un dessert festif que vous pourrez réaliser...

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Bûche de Noël au chocolat et à la mousse de framboises

24/12/2014

Voici la bûche que j'ai faite pour le réveillon de ce soir. Il s'agit d'une bûche roulée composée d'un biscuit...

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Truffes blanches au chocolat blanc et noix de coco

22/12/2014

Voici une recette de truffes chocolatées, mais au chocolat blanc pour changer ! On remplacera la cacao par de la...

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