Les articles avec le tag : legumineuses

Salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron

28/08/2018

Une nouvelle recette de salade, car comme vous avez pu le constater tout au long de l'été, il y a moyen de manger...

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Salade de quinoa, lentilles corail, courgette, poivron et tomate

23/08/2018

Une nouvelle idée de salade complète et bien fraîche pour lutter contre la chaleur... Une salade végétarienne,...

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Chakalaka (plat sud africain)

21/08/2018

Le chakalaka est un plat sud africain composé essentiellement de légumes et de légumineuses, très épicé, mais pour...

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Curry de quinoa, pois-chiches et courgette

03/08/2018

Ce curry m'a définitivement réconcilié avec le quinoa, je vous en avez parlé sur mon risotto de quinoa, en vous...

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Curry de lentilles corail, poivrons et petits-pois

11/06/2018

Pas de nouvelle recette de curry depuis deux mois? Oh-la-la il fallait remédier à cela ^^ Aujourd'hui c'est un...

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Gratin de pâtes à la mexicaine

15/05/2018

Voici un gratin de pâtes complet aux notes mexicaines. On y retrouve des haricots rouges, du maïs, du poivron,...

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Riz aux lentilles et oignons frits (mujaddara)

10/05/2018

Le mujaddara (ou majdra) est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajoutés des oignons...

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Buddha bowl façon mexicaine (salade de riz)

15/03/2018

Voici une nouvelle recette de buddha bowl, aux saveurs mexicaines. Si vous ne connaissez pas le concept il s'agit...

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Khichdi (plat indien)

13/03/2018

Beaucoup doivent ce dire "Khichdi? mais qu'est ce que c'est que ça?" ^^ Et bien c'est un plat indien à base de...

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Boulettes de haricots blancs aux épices

06/03/2018

Des boulettes de haricots blancs aux épices pour changer des boulettes de viande tout en conservant un apport protéiné....

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Soupe de lentilles épicée

23/02/2018

Je profite de l'hiver pour enrichir le blog de bonnes soupes... Je vous l'ai déjà dit je ne suis pas fan de soupes...

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Ragoût de légumes d'hiver et pois chiches

20/02/2018

Car par ce froid hivernal, les plats bien chauds sont les bienvenus, tout comme ce ragoût de légumes d'hiver et...

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Curry de pois chiche au lait de coco et épinards

04/01/2018

Les fêtes sont finies (enfin presque il reste l'Épiphanie lol), le blog va donc retrouver son rythme habituel,...

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Buddha Bowl: Boulgour, carotte, épinards et pois chiches (+ idées recettes)

16/11/2017

Le Buddha Bowl est un plat complet regroupant des aliments cuits et crus, où on retrouve des légumes, féculents,...

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Salade de pois chiches, butternut rôtie et fêta

03/11/2017

Une recette de salade de saison avec la courge butternut que j'adore, ici nous la retrouvons rôtie, c'est vraiment...

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Curry de poulet et pois chiches à l'indienne

12/10/2017

Une nouvelle recette de curry, cette fois ci avec du poulet et pois chiches, le tout parfumé d'épices pour un plat...

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One pot façon chili con carne

19/09/2017

Je pourrai faire un livre sur les "one pot" tellement ils sont adoptés à la maison et que l'on peut en varier les...

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Curry de lentilles corail au potiron et carotte

07/09/2017

Les premières courges arrivent sur nos étals et dans le potager, un voisin m'a donné généreusement un beau potiron,...

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Poêlée de courgette, tomates, pois chiches et chorizo

31/08/2017

Depuis que j'ai pris goût à manger les légumineuses, je suis à l'affût de nouvelles recettes pour les cuisiner...

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