Les articles avec le tag : legumineuses
Salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron
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Une nouvelle recette de salade, car comme vous avez pu le constater tout au long de l'été, il y a moyen de manger...
En savoir plusSalade de quinoa, lentilles corail, courgette, poivron et tomate
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Une nouvelle idée de salade complète et bien fraîche pour lutter contre la chaleur... Une salade végétarienne,...
En savoir plusChakalaka (plat sud africain)
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Le chakalaka est un plat sud africain composé essentiellement de légumes et de légumineuses, très épicé, mais pour...
En savoir plusCurry de quinoa, pois-chiches et courgette
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Ce curry m'a définitivement réconcilié avec le quinoa, je vous en avez parlé sur mon risotto de quinoa, en vous...
En savoir plusCurry de lentilles corail, poivrons et petits-pois
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Pas de nouvelle recette de curry depuis deux mois? Oh-la-la il fallait remédier à cela ^^ Aujourd'hui c'est un...
En savoir plusGratin de pâtes à la mexicaine
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Voici un gratin de pâtes complet aux notes mexicaines. On y retrouve des haricots rouges, du maïs, du poivron,...
En savoir plusRiz aux lentilles et oignons frits (mujaddara)
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Le mujaddara (ou majdra) est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajoutés des oignons...
En savoir plusBuddha bowl façon mexicaine (salade de riz)
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Voici une nouvelle recette de buddha bowl, aux saveurs mexicaines. Si vous ne connaissez pas le concept il s'agit...
En savoir plusKhichdi (plat indien)
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Beaucoup doivent ce dire "Khichdi? mais qu'est ce que c'est que ça?" ^^ Et bien c'est un plat indien à base de...
En savoir plusBoulettes de haricots blancs aux épices
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Des boulettes de haricots blancs aux épices pour changer des boulettes de viande tout en conservant un apport protéiné....
En savoir plusSoupe de lentilles épicée
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Je profite de l'hiver pour enrichir le blog de bonnes soupes... Je vous l'ai déjà dit je ne suis pas fan de soupes...
En savoir plusRagoût de légumes d'hiver et pois chiches
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Car par ce froid hivernal, les plats bien chauds sont les bienvenus, tout comme ce ragoût de légumes d'hiver et...
En savoir plusCurry de pois chiche au lait de coco et épinards
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Les fêtes sont finies (enfin presque il reste l'Épiphanie lol), le blog va donc retrouver son rythme habituel,...
En savoir plusBuddha Bowl: Boulgour, carotte, épinards et pois chiches (+ idées recettes)
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Le Buddha Bowl est un plat complet regroupant des aliments cuits et crus, où on retrouve des légumes, féculents,...
En savoir plusSalade de pois chiches, butternut rôtie et fêta
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Une recette de salade de saison avec la courge butternut que j'adore, ici nous la retrouvons rôtie, c'est vraiment...
En savoir plusCurry de poulet et pois chiches à l'indienne
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Une nouvelle recette de curry, cette fois ci avec du poulet et pois chiches, le tout parfumé d'épices pour un plat...
En savoir plusOne pot façon chili con carne
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Je pourrai faire un livre sur les "one pot" tellement ils sont adoptés à la maison et que l'on peut en varier les...
En savoir plusCurry de lentilles corail au potiron et carotte
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Les premières courges arrivent sur nos étals et dans le potager, un voisin m'a donné généreusement un beau potiron,...
En savoir plusPoêlée de courgette, tomates, pois chiches et chorizo
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Depuis que j'ai pris goût à manger les légumineuses, je suis à l'affût de nouvelles recettes pour les cuisiner...
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