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Les articles avec le tag : legumineuses
Curry de quinoa, pois-chiches et courgette
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Ce curry m'a définitivement réconcilié avec le quinoa, je vous en avez parlé sur mon risotto de quinoa, en vous...
En savoir plusCurry de lentilles corail, poivrons et petits-pois
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Pas de nouvelle recette de curry depuis deux mois? Oh-la-la il fallait remédier à cela ^^ Aujourd'hui c'est un...
En savoir plusSalade de riz au poulet cajun et ananas
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Une nouvelle idée de salade complète avec cette salade de riz, on y retrouve du poulet parfumé aux épices cajun,...
En savoir plusHoumous de betterave
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Dans la famille "tartinade apéritive" je demande le houmous! Il n'y avait pas encore de recette de houmous sur...
En savoir plusGratin de pâtes à la mexicaine
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Voici un gratin de pâtes complet aux notes mexicaines. On y retrouve des haricots rouges, du maïs, du poivron,...
En savoir plusRiz aux lentilles et oignons frits (mujaddara)
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Le mujaddara (ou majdra) est un plat libanais à base de riz et lentilles, dans lequel ont été ajoutés des oignons...
En savoir plusBuddha bowl façon mexicaine (salade de riz)
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Voici une nouvelle recette de buddha bowl, aux saveurs mexicaines. Si vous ne connaissez pas le concept il s'agit...
En savoir plusKhichdi (plat indien)
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Beaucoup doivent ce dire "Khichdi? mais qu'est ce que c'est que ça?" ^^ Et bien c'est un plat indien à base de...
En savoir plusBoulettes de haricots blancs aux épices
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Des boulettes de haricots blancs aux épices pour changer des boulettes de viande tout en conservant un apport protéiné....
En savoir plusSoupe de lentilles épicée
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Je profite de l'hiver pour enrichir le blog de bonnes soupes... Je vous l'ai déjà dit je ne suis pas fan de soupes...
En savoir plusMinestrone d'hiver
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Voici une belle soupe de saison, le minestrone à la mode d'hiver :-) Pour cette version vous trouverez du chou,...
En savoir plusGâteau fondant au chocolat et caramel de dattes (sans farine ni sucre ajouté)
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Voici un gâteau au chocolat ultra fondant… sans sucre ajouté, ni farine, ni beurre ! Et pourtant, il est gourmand,...
En savoir plusCurry de pois chiche au lait de coco et épinards
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Les fêtes sont finies (enfin presque il reste l'Épiphanie lol), le blog va donc retrouver son rythme habituel,...
En savoir plusSalade de pois chiches, butternut rôtie et fêta
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Une recette de salade de saison avec la courge butternut que j'adore, ici nous la retrouvons rôtie, c'est vraiment...
En savoir plusSoupe à la courge butternut et lentilles corail
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Une soupe de saison avec la courge butternut que j'aime beaucoup, j'y ai ajouté des lentilles corail pour que ça...
En savoir plusCurry de poulet et pois chiches à l'indienne
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Une nouvelle recette de curry, cette fois ci avec du poulet et pois chiches, le tout parfumé d'épices pour un plat...
En savoir plusOne pot façon chili con carne
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Je pourrai faire un livre sur les "one pot" tellement ils sont adoptés à la maison et que l'on peut en varier les...
En savoir plusCurry de lentilles corail au potiron et carotte
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Les premières courges arrivent sur nos étals et dans le potager, un voisin m'a donné généreusement un beau potiron,...
En savoir plusPoêlée de courgette, tomates, pois chiches et chorizo
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Depuis que j'ai pris goût à manger les légumineuses, je suis à l'affût de nouvelles recettes pour les cuisiner...
En savoir plusSalade de lentilles à la grecque
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Car les lentilles en salade c'est super agréable... avec de bons légumes frais cela fait une bonne salade complète...
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