Les articles avec le tag : plats mijotes

Daube de boeuf

18/10/2019

Vous avez peut-être vu passer cette recette de daube de bœuf sur le blog il y a peu, car en effet elle faisait...

En savoir plus

Ragoût de poisson aux légumes et pois-chiches

11/10/2019

Il fait frisquet non? Je ne sais pas chez vous mais ici on a rallumé le chauffage et ressorti les cocottes ! Alors...

En savoir plus

Cuisses de poulet aux poivrons, tomates et pommes de terre en cocotte

15/07/2019

Aujourd'hui je vous fais sortir vos cocottes pour cuisiner des cuisses de poulet aux poivrons, tomates, pommes...

En savoir plus

Tajine de kefta aux fèves et petits-pois

10/06/2019

Je cherchais une recette à base de fèves pour profiter de la saison, et je suis tombé sur cette recette de tajine...

En savoir plus

Navarin de poulet

06/06/2019

Le navarin d'agneau est un classique de la cuisine française et un plat incontournable au printemps. Aujourd'hui...

En savoir plus

Souris d'agneau au cidre et miel

16/04/2019

Qui dit Pâques, dit agneau... après presque 6ans de recettes, voici la première à base d'agneau (vaut mieux tard...

En savoir plus

Poulet au cidre, bacon et moutarde à l'ancienne

02/04/2019

J'aime beaucoup cuisiner au cidre, surtout la volaille, et je vous promet que ces petites cocottes de poulet et...

En savoir plus

Veau mijoté à la flamande

29/03/2019

Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur...

En savoir plus

Tajine de poulet aux haricots blancs et pommes de terre

22/02/2019

Une nouvelle recette de tajine, mais pas de panique si vous n'avez pas de tajine à disposition (merci maman pour...

En savoir plus

Waterzooï de poulet

19/02/2019

Connaissez-vous le waterzooï? Si vous êtes belges ou du Nord de la France sans doute ;-) Sinon peut être pas. C'est...

En savoir plus

Lapin aux pommes et cidre

29/01/2019

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le lapin, chose très rare sur le blog car ce n'est que ma deuxième recette...

En savoir plus

Mijoté de boeuf aux flageolets, pommes de terre et carottes

17/01/2019

Les plats mijotés sont incontournables en hiver, à la maison ils sont souvent sur notre table le dimanche midi...

En savoir plus

Chili con pollo (chili de poulet)

10/01/2019

Voici une variante du chili con carne mais avec du poulet, car après tout, pourquoi pas? Pour ce chili à base de...

En savoir plus

Blanquette de poissons

08/11/2018

A la maison nous sommes très friands de bonnes blanquettes, et vous aussi visiblement car ma recette de blanquette...

En savoir plus

Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes

13/10/2018

Voici une recette de plat mijoté à base de viande de veau, de haricots blancs à la tomate, chorizo et carottes....

En savoir plus

Blanquette de poulet

06/04/2018

Je vous propose une recette de poulet cuisiné façon blanquette, une version simplifiée de la blanquette traditionnelle...

En savoir plus

Minestrone d'hiver

06/02/2018

Voici une belle soupe de saison, le minestrone à la mode d'hiver :-) Pour cette version vous trouverez du chou,...

En savoir plus

Filet mignon au miel et orange

12/01/2018

Une idée pour cuisiner le filet mignon, en accord sucré-salé au miel et orange, ainsi qu'un peu de cannelle et...

En savoir plus

Paupiettes de veau à la bière, pomme et spéculoos

30/11/2017

Une délicieuse façon de cuisiner les paupiettes de veau, ma viande préférée ! Cette sauce à la bière, pomme et...

En savoir plus