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Les articles avec le tag : legumes & accompagnements
Risotto aux poireaux et carottes
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Quoi de meilleur que les risotto pour déguster le riz? Je ne sais pas vous mais moi c'est la façon dont je préfère...
En savoir plusChou fleur à la romaine
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Voici un gratin façon romaine à base de chou fleur, tomates, ail, oignon et basilic ainsi qu'un peu de lardons...
En savoir plusGratin de carottes au cumin
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Un gratin aux carottes et cumin pour un accompagnement qui apportera de la couleur à nos assiettes d'hiver! Ce...
En savoir plusRiz à la crème, poireaux, champignons et bacon
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Un plat complet à base de riz et légumes, rapide à réaliser, parfait pour le quotidien. Ce plat peut suffire à...
En savoir plusPurée de carottes au cumin très onctueuse
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La purée, une recette classique vraiment très simple à laquelle on ne pense pas toujours et qui pourtant peut se...
En savoir plusGratin dauphinois, la vraie recette
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Le gratin dauphinois tout le monde connait, mais connaissez vous la vraie recette? Pour commencer pas de fromage,...
En savoir plusPotato rounds: pommes de terre au cheddar et bacon
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Ce plat est tout droit venu des État-Unis, comme son nom l'indique il s'agit de rondelles de pommes de terre. Et...
En savoir plusRiz au curry, courgette, patate douce et noix de cajou
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Aujourd'hui je vous propose une recette végétarienne, même végan, issue du livre "Veggie, je sais cuisiner végétarien",...
En savoir plusHachis parmentier à la courgette, poivron et tomate
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Les gratins ont souvent mauvaise réputation: trop lourds, gras et pas toujours très équilibrés. .. Aujourd'hui...
En savoir plusFlan aux poireaux et bacon
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Je profite de la saison des poireaux pour me régaler, car je me suis découvert un goût pour ce légume en réalisant...
En savoir plusPâtes aux poireaux et sauce à la moutarde
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Pour un plat complet sain et équilibré, je vous propose ce plat de pâtes aux poireaux et bacon à la crème moutarde....
En savoir plusBoulettes de légumes d'été
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Voici une recette de boulettes de légumes qui devrait plaire aux enfants ou grands récalcitrants aux légumes (un...
En savoir plusSpaghetti de courgettes façon bolognaise
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Des spaghetti de légumes façon bolognaise, très de saison avec les bonnes courgettes du jardin. De quoi alléger...
En savoir plusGratin de courgettes et tomates au parmesan
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Une recette simplissime et ultra rapide pour un accompagnement estival. Il suffit juste d'émincer les légumes,...
En savoir plusGalettes de brocolis au parmesan
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Je vous propose des galettes de brocoli au parmesan à servir en accompagnement. On ne pense pas toujours aux galettes...
En savoir plusGratin de pâtes au pesto et légumes du soleil
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Un gratin de pâtes bien estival, ou les pâtes sont mélangées à un bon pesto de basilic et de courgette râpée, le...
En savoir plusCrumble salé au courgette, tomate et chorizo
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Un crumble salé aux légumes de saison : courgette et tomate, associé au chorizo pour relever un peu le tout! J'aime...
En savoir plusFlan aux carottes et ricotta
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Je vous propose ces petits flans aux carottes et fromage, à proposer en accompagnement. Une façon sympa de proposer...
En savoir plusGâteau de riz salé aux petits-pois et carotte
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Les gâteaux de riz peuvent aussi être proposés en version salé, c'est d'ailleurs ce que je vous propose aujourd'hui,...
En savoir plusPatates douces farcies
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Voici une nouvelle façon de cuisiner la patate douce, tout simplement farcie ! Simple et efficace 😀 La farce est...
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