Les articles avec le tag : legumes & accompagnements

One pot pasta primavera

24/04/2018

Voici une version du one pot pasta très printanière, des oignons et carottes nouvelles, petits-pois et fèves fraîches,...

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Tagliatelle au coulis de petits-pois (+ carotte, oignons et bacon)

19/04/2018

On déguste souvent les pâtes avec la traditionnelle sauce tomate, mais nous pouvons réaliser tellement de sauces...

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Flan aux blettes et jambon gratiné au parmesan

13/04/2018

C'est en rédigeant mon article sur les fruits et légumes d'avril que je me suis aperçu qu'il n'y avait pas de recettes...

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Conchiglioni farcis aux épinards, ricotta et pecorino

09/04/2018

Connaissez-vous les conchiglioni? Ces grosses pâtes italiennes en forme de coquillage. Il en existe de différentes...

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Frites de panais et carottes (au four)

05/04/2018

Les frites de légumes c'est super bon! Je suis une grande adepte de celles ci, celles que je fais le plus souvent...

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Pâtes sauce brocoli et émincé de dinde

04/04/2018

Voici une façon fort sympathique de déguster le brocoli, légume pas toujours apprécié par les enfants (et certains...

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Gratin de ravioli aux trois champignons

12/03/2018

J'adore les ravioli, c'est facile et rapide à préparer et on en trouve farcis à différentes saveurs, aujourd'hui...

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Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort

08/03/2018

Un délicieux gratin pour cuisiner les crozets, ces petites pâtes carrées tout droit venues de Savoie ! Je les ai...

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Poêlée de légumes sauce curry/coco

05/03/2018

J'avais envie d'un bon plat de légumes bien savoureux, baignant dans une sauce parfumée, au coco/curry car j'adore...

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Frites de polenta au parmesan

22/02/2018

Les frites de polenta, une des recettes classiques du finger food italien, très faciles et rapides à réaliser,...

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Ragoût de légumes d'hiver et pois chiches

20/02/2018

Car par ce froid hivernal, les plats bien chauds sont les bienvenus, tout comme ce ragoût de légumes d'hiver et...

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Fondant au chou vert

01/02/2018

Voici une recette bien sympathique pour cuisiner le chou vert, des petits gratins bien fondants qui changent !...

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Gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte

26/01/2018

Un gratin de saison, délicieux et réconfortant, à base de poireaux, jambon et de fromage, de la cancoillotte et...

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Samoussas aux salsifis et curry

25/01/2018

Cela devait faire au moins 15ans que je n'avais pas mangé de salsifis! A l'époque pas super fan je vous avoue......

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Chou-fleur cantonais

11/01/2018

Voici une façon originale de cuisiner le chou-fleur, façon riz cantonais! Il suffit de mixer le chou-fleur de façon...

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Étoiles de polenta gratinées pour Noël

14/12/2017

Des étoiles de polenta gratinées au parmesan pour un accompagnement de fêtes. Une recette facile, rapide, peu coûteuse...

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Duchesse de patate douce

08/12/2017

Voici la version "douce" des pommes duchesses, réalisée avec de la patate douce, nous adorons ça à la maison! Si...

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Röstis de carotte et panais

29/11/2017

Une idée d'accompagnement sympa avec des légumes de saison, peu calorique et délicieuse. J'ai beaucoup aimé l'association...

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Coleslaw maison

27/11/2017

Une salade de saison avec ce coleslaw maison, à base de chou blanc et carotte râpé enrobés d'une sauce crémeuse...

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