Amandine Cooking

24/02/2018 …

Un délicieux gratin de cannelloni farcis d'une préparation ricotta/chorizo/poivron. J'ai adoré cette recette et...

19/02/2018 …

Direction la Grèce avec ce gratin de pâtes et de viande un peu façon lasagne. Traditionnellement en Grèce, on utilise...

15/01/2018 …

Une nouvelle recette de one pot pasta riche en légumes et bien de saison. Rien de tel qu'un bon plat de pâtes pour...

17/10/2017 …

J'adooooore ce genre de plat de nouilles simple et pourtant plein de saveurs... ici du lait de coco, du curry,...

26/09/2017 …

Je ne suis pas une grande fan de soupe "à boire" par contre ce genre de soupe où il y a de la "mâche" qui trempe...

14/09/2017 …

Le risotto est de retour!!! Mais cette fois ci avec des coquillettes ;-) Je ne vais pas redire que j'adore ce mode...

11/09/2017 …

Un gratin de pâtes complet et léger à la fois facile, rapide et peu coûteux. J'adore les plats tout en un que l'on...

04/09/2017 …

Comme je vous l'ai dit dernièrement, les recettes de "one pot" seront désormais plus nombreuses car j'adore ça...

11/08/2017 …

Voici ma recette de pâtes habituelle, celle que je fais le plus souvent et depuis des années, et que ma mère faisait...

07/08/2017 …

J'adore les pâtes, et j'adore les pesto en tout genre... En pleine saison des courgettes il fallait bien que j'en...

27/06/2017 …

Une salade complète à base de pâtes, ici des risetti entre les pâtes et le riz pour varier un peu, que j'ai accommodées...

20/06/2017 …

Des courgettes farcies façon carbonara, on y retrouve donc des pâtes, du bacon en allumettes pour ma part car pas...

13/06/2017 …

J'adore le concept des one pot! Et pourtant je n'en ai pas fait depuis un moment... fin de l'été dernier en fait...

12/06/2017 …

Je ne sais pas si vous connaissez le fromage Roucoulons? C'est délicieux et j'ai voulu m'en servir pour la confection...

30/05/2017 …

Une nouvelle recette avec le poireau (que j'adore), sans doute la dernière de la saison pour laisser place aux...

26/05/2017 …

Un plat de pâtes très printanier aux petits-pois et fromage de chèvre frais. Les pâtes sont enrobées d'une sauce...

18/05/2017 …

Les soupes ce n'est vraiment pas mon truc, mais ce genre de soupe... j'adore !!! En fait je n'aime pas manger "liquide",...

16/05/2017 …

Pour changer des classiques cannelloni à la bolognaise, je vous propose cette version au thon et pesto rosso, très...

09/05/2017 …

J'adore cuisiner au wok, c'est souvent très rapide, on fait sauter les légumes, nouilles, riz... tout cuit ensemble,...

24/04/2017 …

Connaissez-vous les risetti? Ces petites pâtes en forme de riz... Je vous propose de les cuisiner façon cantonaise....