Les articles avec le tag : poisson - crustace et fruit de mer

Verrines au crabe, avocat et mangue

26/06/2014

Une verrine fraîche et légère à servir en entrée. Un accord sucré-salé légèrement relevé par le piment d'Espelette....

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Rouleaux de printemps

20/05/2014

Voici une recette light avec ces rouleaux de printemps qui peuvent se décliner selon les gouts et ce que l'on a...

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Rillettes de thon à la ciboulette

15/05/2014

En tartinade à l'apéro c'est top ! Recette rapide et économique en plus c'est bon, c'est frais et pas trop gras......

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Salade acidulée de crabe, kiwi, pomme et avocat

31/01/2014

Voici une recette légère et fraîche qui a du croquant! Une petite entrée salée-fruitée-acidulée, à servir en verrines...

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Brochette de gambas, écrassée de pommes de terre à la tomate

29/01/2014

Voici un plat que j'ai confectionné en vue de la Saint-Valentin, que vous pourrez réaliser à votre tour pour votre...

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Cuillères apéritives à l'avocat, crevette et pamplemousse rose

19/01/2014

Je trouve les petites cuillères apéritives très jolies, donc voici une recette parfaite pour un amuse-bouche ou...

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Verrines au tartare d'avocat - tomate et crevettes

31/12/2013

Une recette vraiment très simple et rapide, mais qui reste tout de même jolie et savoureuse ! A déguster en entrée...

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Noix de Saint Jacques à la crème vanillée

27/12/2013

La Saint Jacques, un incontournable en période de fête ! Pour l'accompagner pensez à la vanille ! Une alliance...

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