Les articles avec le tag : poisson - crustace et fruit de mer

Verrines aux gambas et fruits exotiques

18/12/2018

De jolies verrines colorées, toutes simples à préparer, bonnes et légères... parfait pour entamer un repas de fêtes...

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Risotto au champagne, gambas et tuiles de parmesan

11/12/2018

Pour votre repas de Noël, pourquoi ne pas miser sur simplicité et raffinement? Je vous propose ce risotto au champagne...

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Noix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine

10/12/2018

Aujourd'hui c'est une recette à base de noix de Saint-Jacques que je vous propose, à servir comme entrée lors de...

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Gambas à l'orange et spaghetti de carottes

30/11/2018

J'adore les gambas, j'avais envie de tester en association avec l'orange pour profiter de leur pleine saison, j'y...

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Dos de cabillaud en crumble de chorizo et parmesan

25/11/2018

L'association cabillaud-chorizo est vraiment délicieuse. Je l'avais adoré dans mes cocottes de cabillaud et chorizo...

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Blanquette de poissons

08/11/2018

A la maison nous sommes très friands de bonnes blanquettes, et vous aussi visiblement car ma recette de blanquette...

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Parmentier au thon et tomates

04/10/2018

Les températures ont déjà bien chutées ces derniers jours, les gratins en tout genre sont donc de retour dans ma...

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Terrine aux courgettes et thon

07/09/2018

Une idée de repas complet et léger que j'aime beaucoup manger le soir avec une belle salade. Cette terrine au thon...

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Verrine de tartare de tomates multicolores et crevettes poêlées

10/08/2018

A servir à l'apéritif ou comme entrée légère, en verrine ou même à l'assiette (monté dans un cercle comme ici),...

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Taboulé de boulgour au thon, maïs, petit-pois, poivron et tomate

07/08/2018

Une nouvelle recette de taboulé complet à déguster bien frais, car par cette chaleur (insupportable), les salades...

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Salade de pommes de terre, haricots verts, thon, oeufs durs et tomates

26/07/2018

Une nouvelle recette de salade aujourd’hui, avec cette salade de pommes de terre complète et équilibrée. Il y a...

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Millefeuille de thon à la grecque

23/07/2018

Une entrée fraîche et légère, avec ce millefeuille de thon à la grecque, facile et rapide à réaliser pour un rendu...

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Clafoutis au thon et tomates cerises

06/07/2018

Une nouvelle recette de clafoutis salé, comme je vous l'ai dis j'adore ce genre de plat léger les soirs d'été......

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Verrine de tartare de concombre et tomates à la mousse de thon

01/06/2018

Des verrines fraîches et légères à déguster à l'apéritif ou comme petite entrée. Composées d'un tartare de concombre...

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Rillettes de saumon fumé

07/05/2018

Encore une recette facile et rapide pour vos apéritifs, de délicieuses rillettes au saumon fumé, fraiches et légères....

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Curry de crevettes (ou gambas) au lait de coco

10/04/2018

Dans la famille "curry", je demande les crevettes! Et oui encore une recette de curry ^^ Il n'y en avait pas encore...

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Curry de poisson et légumes à l'indienne

20/03/2018

Ceux qui me suivent doivent le savoir, j'adore les curry ! D'ailleurs ce type de recettes commence à être nombreuse...

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Tiramisu salé au saumon fumé et avocat

13/02/2018

Ça faisait super longtemps que j'avais envie de faire un tiramisu salé, j'ai profité d'une soirée apéro dinatoire...

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Gratin de cabillaud et poireaux à la moutarde

10/01/2018

Une nouvelle idée pour cuisiner le poisson, car je vous avoue que le poisson cuit nature, ce n'est vraiment pas...

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