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Cupcakes de Pâques au chocolat et vanille
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A quelques jours de Pâques je vous propose une recette pour cette occasion. Et comme pour moi (et sans doute beaucoup)...
En savoir plusCrème dessert au chocolat et carambar
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Difficile de faire plus simple comme dessert... 3 ingrédients, 5 minutes de préparation et le tour est joué ! Ces...
En savoir plusMini-babybel pané
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En ce mercredi jour des enfants, voici une recette ultra simple et rapide qui saura les régaler! Mais pas que......
En savoir plusCoquillettes à la vache qui rit et jambon
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Pour ce mercredi voici une recette régressive qui ravira plus d'un enfant ! Un plat de pâte complet, simple et...
En savoir plusPanna cotta caramel - vanille et pommes caramélisées
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J'ai imaginé une nouvelle recette de panna cotta car j'aime beaucoup ce dessert, gustativement mais aussi parce...
En savoir plusSamoussas au poulet épicé et poivron
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A picorer à l'apéro ou à déguster en entrée, ces samoussas épicés au poulet et poivron feront des heureux ! Une...
En savoir plusSablés à la noisette fourrés à la ganache pralinée
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Pour un goûter maison, sain et gourmand, j'ai réalisé ces petits sablés au bon goût de noisette fourrés d'une ganache...
En savoir plusKetchup maison
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C'est vraiment très simple de faire son ketchup soit même et ne demande que peu d'attention alors on n'hésite pas...
En savoir plusHot dog 100% maison
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Un hot-dog complétement maison ça vous dit ? Ça tombe bien c'est la recette du jour ! On fait son pain à hot-dog...
En savoir plusPain à hot-dog maison
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Car il est difficile de trouver de bons pains à hot-dog dans le commerce, soit trop sucrés, soit trop « mous »,...
En savoir plusMandarine Curd (sans beurre)
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Une crème de mandarine maison et sans beurre pour se faire plaisir sans trop de calories ;-) Cette petite crème...
En savoir plusPurée de carottes et lentilles corail au cumin
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Voici une nouvelle recette d'accompagnement pauvre en matières grasses et riche en protéines grâce au lentilles...
En savoir plusNouilles sautées au poulet mariné, carottes et brocolis
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Voici une nouvelle recette de wok en vue du nouvel an chinois ! Rapide et peu calorique mais tout autant pleine...
En savoir plusPets de nonne
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C'est binetôt mardi gras alors je viens de réaliser ces petits "pets de Nonne" pour l'occasion! Il s'agit d'une...
En savoir plusMagret de canard aux framboises
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Le magret j'adore et l'un des avantages de cette viande c'est qu'elle se marie très bien au sucré-salé. Pour cette...
En savoir plusCrème de mandarine meringuée
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Voici une nouvelle recette sucrée, façon tarte au citron meringuée, sauf que j'ai utilisé des mandarines et que...
En savoir plusTiramisu aux fraises Tagada
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C'est bientôt la Saint-Valentin, pour cette occasion j'ai réalisé ce tiramisu ultra régressif aux bonbons fraises...
En savoir plusRoulé de dinde au chorizo et mozzarella
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J'adore la volaille car elle peut se cuisiner de mille et une façon et se marie plus ou moins avec tout, en plus...
En savoir plusGalettes de patates douces au chorizo et paprika
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Voici un accompagnement exotique à la fois sucré-salé et pimenté (plus ou moins selon le chorizo), idéal pour accompagner...
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Car la cuisine au wok est souvent synonyme de rapidité, voici une recette pour un repas complet. Du riz, de la...
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