La dégustation box gourmets de novembre by Gourmets de France

01/12/2019

J'ai reçu la dernière box gourmets de La dégustation box by Gourmets de France afin de vous la présenter. Je commence...

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Recettes ch'ti, faites le plein de recettes régionales !

30/11/2019

Vous le savez surement déjà, ou peut-être pas, mais je suis ch'ti ;-) De Valenciennes plus précisément. Et comme...

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Madeleines aux maroilles et lardons

29/11/2019

Pour un apéro aux notes bien du Nord, laissez vous tentez par ces madeleines salées au maroilles et lardons, car...

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Welsh

28/11/2019

Autre plat ch'ti emblématique de la région, le welsh ! Vous connaissez? Il s'agit d'une sorte de gratin composé...

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Panna cotta aux bêtises de Cambrai et coulis de carambar

27/11/2019

On continue cette semaine ch'ti et aujourd'hui je vous parle de confiseries locales à travers cette recette de...

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Carbonade flamande (plat de boeuf mijoté ch'ti)

26/11/2019

Peut-être ne connaissez vous pas la carbonade Flamande, plat typique du Nord de la France et des Flandres. Il s'agit...

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Tarte à la cassonade et à la bière

25/11/2019

La tarte au sucre est la tarte emblématique du Nord, elle a aussi une cousine moins connue, cette tarte à la cassonade...

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Risotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées

22/11/2019

Une nouvelle recette de risotto débarque sur le blog, un risotto d'automne qui fait la par belle aux légumes de...

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Energy balls (facile et rapide)

21/11/2019

Pour un encas sain et riche en vitamines, fibres, minéraux et oligo-éléments faites des energy balls en 5 minutes...

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Moelleux au chocolat praliné et poire (à la multi délices)

20/11/2019

Voici une recette de moelleux au chocolat praliné et poires à faire cuire (ou pas) dans la multi-délices ! Des...

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Pommes de terre grenaille au four

19/11/2019

Une recette toute simple pour aujourd'hui, j'ai déjà dû le dire mais j'hésite souvent à poster ce genre de recette...

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Poke bowl au thon, riz et crudités

18/11/2019

Aujourd'hui c'est poke bowl ! Et non nous n'allons pas jouer à pokemon, ah ah ^^ Il s'agit d'un plat traditionnel...

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Salade tiède aux pommes de terre, endive, bacon et cancoillotte

15/11/2019

Aujourd'hui c'est salade mais salade d'hiver mi-froide, mi-chaude, donc tiède ^^ On y retrouve endive, oignon rouge...

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Tarte flambée au potimarron et feta

14/11/2019

Aujourd'hui c'est flammekueche (ou tarte flambée) au potimarron, feta et oignon rouge, un vrai régal ! Une recette...

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Tartelette au café meringuée

13/11/2019

Aujourd’hui j'ai 30ans (dois-je vraiment le fêter? j'hésite lol), une page se tourne... celle de la vingtaine (snif)...

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Mijoté de lentilles au couscous et poulet au ras el hanout

12/11/2019

Seconde recette reçue dans mon panier repas Hello Fresh, il s'agit d'un mijoté de lentilles aux tomates, poivrons...

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Perles de couscous aux crevettes et courgettes

11/11/2019

Nouvelle semaine, nouvelles recettes ! Et suite à la réception de mon panier Hello Fresh dont je vous ai parlé...

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Les paniers repas Hello Fresh

09/11/2019

Vous connaissez peut-être déjà Hello Fresh, ou peut-être pas, en tout cas j'en ai déjà parlé sur le blog car j'avais...

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Porridge salé à la courge, épinards et chorizo

08/11/2019

Les courges font tout doucement leur apparition sur le blog ! Avec l'été indien j'ai eu un peu de mal à m'y mettre...

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