La flammekueche

13/01/2017

J'adore vraiment la flammekueche, et si j'avais su avant que c'était si facile et rapide à faire, je me serais...

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Gratin dauphinois, la vraie recette

12/01/2017

Le gratin dauphinois tout le monde connait, mais connaissez vous la vraie recette? Pour commencer pas de fromage,...

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Gratin façon couscous

11/01/2017

Un gratin façon couscous, original non? En plus c'est une recette "light" issue d'un livre de Weight watchers,...

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Galette des Rois à la "frangipane" de noisettes

09/01/2017

Pour changer de la galette à la frangipane, j'ai réalisé cette année une galette à la "frangipane" de noisettes....

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Galette des Rois au chocolat et à la poire

07/01/2017

Si je devais choisir ma version de la galette, je pense que ce serait celle ci, au chocolat et à la poire sur une...

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Le royaume: gâteau des Rois pour l'Épiphanie

06/01/2017

Si vous n'êtes pas du Sud vous ne connaissez peut-être pas cette recette! Je suis nordiste et ici, le gâteau des...

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Dôme bavarois à la vanille et spéculoos

04/01/2017

Voici ma création pour notre réveillon de la St-Sylvestre, des dômes composés d'une bavaroise à la vanille au coeur...

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Risotto crémeux aux courgettes et bacon

02/01/2017

Tout d'abord, meilleurs vœux à toutes et à tous! Que cette année 2017 vous apporte bonheur, santé et plein d'autres...

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Gaufres sèches du nouvel an

30/12/2016

Ici dans le Nord, nous avons pour tradition de confectionner et d'offrir ces gaufres sèches (gaufrette/galettes...)...

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Entremets au praliné, chocolats au lait et blanc

28/12/2016

Je vous partage aujourd'hui la recette du gâteau que j'ai confectionné pour l'anniversaire de mon conjoint qui...

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Bûche au mascarpone, chocolat blanc et framboises

26/12/2016

Un petit ré-édit d'une ancienne recette du blog avec cette bûche au chocolat blanc et framboises que je vous avez...

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Mini sapin feuilleté pour un apéro de Noël express

23/12/2016

Voici une dernière recette avant Noël, vraiment très facile et hyper rapide ou vous n'aurez besoin que très peu...

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Sapin de Noël en petite pièce montée de biscuits

22/12/2016

Une nouvelle recette créative avec ces petites pièces montées en sapin de Noël! Pour la réalisation de ces sapins,...

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Pain d'épices maison

21/12/2016

Le pain d'épice est bien souvent associé à Noël, pour déguster par pure gourmandise tel un gâteau ou associé au...

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Bûche aux trois chocolats

20/12/2016

Voici une nouvelle recette de bûche, 100% chocolat, où vous retrouverez le chocolat au lait sous forme de mousse,...

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Kouglof aux pépites de chocolat

19/12/2016

Non je ne suis pas alsacienne, et je ne reviens pas non plus d'Alsace ;-) Mais cela fait déjà un bon moment que...

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Truffes au chocolat et caramel

18/12/2016

Qu'est ce qui est encore plus bon que des truffes au chocolat? Des truffes au chocolat et au caramel bien sûr ;-)...

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Bûche glacée à la noix de coco, passion et mangue

16/12/2016

Et pourquoi ne pas finir le repas de Noël (souvent copieux) sur une note fraîche et légère? C'est ce que je vous...

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Biscuits sapin de Noël aux smarties

15/12/2016

Et voici une nouvelle fournée de petits biscuits de Noël, spécialement pour les enfants, mais les grands gourmands...

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