Galette à la crème d'amandes, poires et caramel beurre salé
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Une nouvelle recette galette, un peu revisitée, qui garde tout de même une base traditionnelle avec la crème d'amandes,...
En savoir plusGalette des Rois à la vraie frangipane
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Que serait une épiphanie sans galette ? Pour l'occasion je fais toujours (au moins) deux galettes dont une à la...
En savoir plusRecette de la frangipane et de la crème d'amandes
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Quelle est la différence entre une frangipane et une crème aux amandes ? C'est simple, la frangipane contient de...
En savoir plusMillefeuille au crabe, avocat et tomate
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Voici une entrée festive, facile et esthétique pour tout ceux qui n'aime pas foie gras, Saint-Jacques, huîtres,...
En savoir plusBûche de Noël au chocolat et à la mousse de framboises
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Voici la bûche que j'ai faite pour le réveillon de ce soir. Il s'agit d'une bûche roulée composée d'un biscuit...
En savoir plusTruffes blanches au chocolat blanc et noix de coco
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Voici une recette de truffes chocolatées, mais au chocolat blanc pour changer ! On remplacera la cacao par de la...
En savoir plusBûche de Noël aux Spéculoos
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En cette période de fêtes je ne pouvais pas passer à côté du dessert incontournable de Noël ! C'est pourquoi je...
En savoir plusPâte à tartiner aux spéculoos
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Voici la recette de la pâte aux spéculoos maison, prête en 5 minutes et beaucoup plus saine que celle du commerce...
En savoir plusTarte à la crème de marrons, chocolat et marrons glacés
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Qui dit dessert de fêtes ne veut pas forcément dire bûche ! Et oui tout le monde n'aime pas forcément la bûche...
En savoir plusPâte brisée végétalienne (sans oeuf ni beurre)
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Je ne suis pas végétalienne mais j'ai reçu de la farine de lupin, je ne connaissais pas du tout, après renseignement...
En savoir plusPâte de fruits à la framboise
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Petites confiseries incontournables de fêtes, réaliser vous même vos pâtes de fruits ! C'est très simple à faire,...
En savoir plusCitron givré à la vodka
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Un dessert givré de saison qui pourra s'inviter à votre table de fête ! C'est simple,bon marché et ça se prépare...
En savoir plusLasagnes au poulet façon basquaise
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Des lasagnes revisitées façon basquaise c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Une recette "anti-gaspi"...
En savoir plusPanna cotta'gada
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J'adore les panna cotta car c'est simple et rapide à faire, en plus ce dessert ne nécessite pas l'utilisation du...
En savoir plusPush pops : La tarte aux fraises revisitée de Cyril Lignac
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Si vous regardez le meilleur pâtissier vous avez sans doute deviné d’où proviens ma recette ;) Les candidats devaient...
En savoir plusCookies chocolat / noisettes
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Pour les gourmands voici une nouvelle recette de cookies. Cette fois ci aux noisettes et chocolat pour changer...
En savoir plusPanna cotta façon cappuccino
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Voici une nouvelle façon de préparer la panna cotta, en cappuccino ! Quoi de plus italien ? ^^ Alors moi je n'aime...
En savoir plusQuiche au thon et à la tomate
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Une recette au top quand on ne sait pas quoi faire et que l'on a rien dans le frigo ! Une quiche "vide placard"...
En savoir plusDes cupcakes très "chouettes" pour Halloween
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Des cupcakes très "chouettes" pour Halloween ! Une recette express de cupcake qui est accessible aux grands comme...
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