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Smoothie fraise et banane
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Pour se faire plaisir en toute légèreté et faire le plein de vitamines, pour le petit-déjeuner ou le goûter, les...
En savoir plusSalade de pâtes aux saveurs italiennes
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Je suis fan de salades de pâtes, alors quand vient les beaux jours, je me fait un plaisir d'en faire à différentes...
En savoir plusPesto au basilic (alla genovese)
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Le pesto alla genovese (originaire de Gênes), est une sauce simple et très goutteuse à base principalement de basilic....
En savoir plusAvocat farci à la macédoine maison
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Avec le printemps et les beaux jours qui ont pointés le bout de leur nez, j'avais envie de salade et de plats frais....
En savoir plusVerrines façon fraisier
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Car j'adore les verrines, je trouve ça très jolies et ça permet des desserts en version individuelle ! Donc pour...
En savoir plusBoulettes de poulet tandoori et sauce raita au concombre
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Aujourd'hui je vous fais voyager en Inde avec cette recette de poulet épicé aux épices Tandoori, accompagnées d'une...
En savoir plusSalade de lentilles aux légumes et oeuf mollet
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Voici une salade de légumineuse agrémentée avec des légumes plein de saveurs et de couleurs! Car une salade de...
En savoir plusGâteau invisible aux pommes et sauce carambar
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Voici un gâteau léger, presque 100% fruits ! Pourquoi le nom d’invisible ? Car en cuisson les pommes se consolident...
En savoir plusSmoothie pomme et kiwi
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Une recette fraîche et fruitée, ultra simple et rapide, pour faire le plein de vitamines ! Un petit plaisir sucré...
En savoir plusPancakes hyperprotéinés, banane et chocolat
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Voici une recette de pancakes riches en protéines, pauvres en matières grasses et à indice glycémique bas, idéale...
En savoir plusOne pot pasta {tomate cerise, basilic, ail, oignon}
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Vous avez surement entendu parler de cette nouvelle tendance culinaire le "one pot pasta" ou "one pan pasta". Il...
En savoir plusCrème aux oeufs à la coco et sa gelée de mangue en trompe l'oeil
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Voici un dessert aux notes exotiques avec un visuel original ! J'ai voulu donner illusion d'un œuf sur le plat...
En savoir plusLasagnes au fromage de chèvre et courgettes
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Ayant récemment fait l'acquisition d'une machine à pâtes, je me suis lancé dans la réalisation de pâte fraiche...
En savoir plusPâte à lasagne maison
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Aujourd'hui je vous propose de faire des pâtes fraiches pour de bonnes lasagnes maison. Rien de compliqué, il faut...
En savoir plusEntremets aux pommes et caramel
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La pomme et le caramel font toujours bon ménage c'est pourquoi ils font partie de ce nouveau dessert. Un dessert...
En savoir plusCappuccino de petits pois
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A servir à l'apéro en version mini ou pour une entrée printanière, je vous propose cette recette de cappuccino...
En savoir plusOeufs farcis au guacamole
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Des œufs farcis au guacamole façon mimosa à déguster à l'apéro ou en entrée pour Pâques, ou toute autre occasion...
En savoir plusChocolats de Pâques maison (deux recettes)
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Cela fait un bon moment que j'avais envie de tester les chocolats maison mais j'avais un peu d'appréhension à cause...
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A quelques jours de Pâques je vous propose une recette pour cette occasion. Et comme pour moi (et sans doute beaucoup)...
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