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Porridge sans cuisson au chocolat et poire (overnight porridge)
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Une recette de porridge sans cuisson, à préparer la veille pour n'avoir plus qu'à déguster le matin ;-) top pour...
En savoir plusCannelloni à la ricotta, poivron et chorizo
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Un délicieux gratin de cannelloni farcis d'une préparation ricotta/chorizo/poivron. J'ai adoré cette recette et...
En savoir plusSoupe de lentilles épicée
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Je profite de l'hiver pour enrichir le blog de bonnes soupes... Je vous l'ai déjà dit je ne suis pas fan de soupes...
En savoir plusFrites de polenta au parmesan
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Les frites de polenta, une des recettes classiques du finger food italien, très faciles et rapides à réaliser,...
En savoir plusCookies façon brownie
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Mi-cookie, mi-brownie, pas besoin de faire un choix vous avez les deux en une recette! C'est en cherchant une recette...
En savoir plusPastitsio (gratin grec de pâtes et viande)
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Direction la Grèce avec ce gratin de pâtes et de viande un peu façon lasagne. Traditionnellement en Grèce, on utilise...
En savoir plusBrick au fromage et bacon
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Des bricks ultra gourmandes renfermant du bacon et un cœur coulant de fromage. J'ai réalisé mon pliage façon samoussa,...
En savoir plusBowlcake à la pomme (ou poire) et caramel
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Une nouvelle recette de bowlcake, cette fois ci au caramel et à décliner avec de la poire ou de la pomme. J'ai...
En savoir plusQuinoa façon risotto aux champignons et poulet
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Cette façon de cuisiner le quinoa m'a conquise, pourtant pas grande fan de ce dernier que mon palais juge souvent...
En savoir plusTiramisu salé au saumon fumé et avocat
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Ça faisait super longtemps que j'avais envie de faire un tiramisu salé, j'ai profité d'une soirée apéro dinatoire...
En savoir plusCocktail de Saint-Valentin (vodka & tagada)
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La Saint-Valentin approche à grand pas, je vous propose donc une recette de cocktail à réaliser pour l'occasion...
En savoir plusRisotto au poulet, carotte et curry
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Miss risotto is back :-D Cette fois ci avec une alliance poulet-curry, carottes et parmesan, un délice tout en...
En savoir plusMinestrone d'hiver
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Voici une belle soupe de saison, le minestrone à la mode d'hiver :-) Pour cette version vous trouverez du chou,...
En savoir plusQuiche sans pâte façon raclette
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Des quiches sans pâte façon raclette à réaliser si une envie de raclette vous prend, ou pour finir un reste de...
En savoir plusDes recettes pour Mardi Gras!
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Voici une sélection de recettes pour Mardi gras (et aussi pour la chandeleur puisqu'il y a des crêpes). Vous y...
En savoir plusCrêpe épaisse aux pommes
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Aujourd'hui c'est la chandeleur, voici une recette de crêpes différentes que celle que l'on retrouve traditionnellement....
En savoir plusLes fruits et légumes de Février
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Voici la liste des fruits et légumes de Février, avec pour chaque fruit ou légume, des idées de recettes l'utilisant...
En savoir plusFondant au chou vert
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Voici une recette bien sympathique pour cuisiner le chou vert, des petits gratins bien fondants qui changent !...
En savoir plusGâteau fondant au chocolat et caramel de dattes (sans farine ni sucre ajouté)
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Voici un gâteau au chocolat ultra fondant… sans sucre ajouté, ni farine, ni beurre ! Et pourtant, il est gourmand,...
En savoir plusCaramel de dattes (végan)
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Une recette saine pour réaliser un "faux" caramel à base de dattes, cru et végan. Je n'aime pas trop les dattes...
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