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Les articles avec le tag : soupes & veloutes
Soupe à la butternut et carottes au curcuma
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J'ai encore pas mal de butternut du jardin, pour en écouler une rapidement (car elles sont tellement grosses qu'il...
En savoir plusGaspacho de melon au basilic
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Une recette express avec ces verrines de gaspacho de melon au basilic, à proposer à l'apéritif ou comme entrée...
En savoir plusVelouté de courgettes à la vache qui rit
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Une des soupes préférées de mon homme, parfaite en cette saison car les courgettes vont arriver en masse sur nos...
En savoir plusGaspacho Andalou
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Un bon gaspacho bien frais c'est vraiment idéal en période estivale. Je vous propose ma version, beaucoup de tomates,...
En savoir plusSoupe de lentilles épicée
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Je profite de l'hiver pour enrichir le blog de bonnes soupes... Je vous l'ai déjà dit je ne suis pas fan de soupes...
En savoir plusMinestrone d'hiver
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Voici une belle soupe de saison, le minestrone à la mode d'hiver :-) Pour cette version vous trouverez du chou,...
En savoir plusSoupe à la courge butternut et lentilles corail
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Une soupe de saison avec la courge butternut que j'aime beaucoup, j'y ai ajouté des lentilles corail pour que ça...
En savoir plusSoupe de tortellini aux spaghetti de légumes
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Je ne suis pas une grande fan de soupe "à boire" par contre ce genre de soupe où il y a de la "mâche" qui trempe...
En savoir plusSoupe chinoise au veau, nouilles et légumes
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Les soupes ce n'est vraiment pas mon truc, mais ce genre de soupe... j'adore !!! En fait je n'aime pas manger "liquide",...
En savoir plusVelouté de brocolis et petits-pois au kiri
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Un bon velouté pour se réchauffer, l'hiver s'annonce froid ici dans le Nord et les soupes sont toujours les bienvenues....
En savoir plusSoupe aux trois légumes verts
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L'automne est là, je peux enfin vous proposer cette recette de soupe qui "trainait" dans les articles programmés...
En savoir plusSoupe pour bébé : carotte, ananas et curcuma
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Aujourd'hui je vous propose une recette de soupe aux carottes, ananas et curcuma. Une recette que je classe dans...
En savoir plusBouillon de volaille maison
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Aujourd'hui je vous propose une recette pour utiliser les restes, carcasse de poulet et légumes, pour confectionner...
En savoir plusFasoláda (soupe de haricots blancs)
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La fasoláda est un plat très populaire en Grèce et à Chypre. Il s'agit d'une soupe de haricots blancs (ou de fèves),...
En savoir plusCrème de chou fleur au lait de coco et curry (végan)
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L'hiver est proche, il fait froid dehors, alors on se réchauffe avec une bonne soupe... une soupe toute douce au...
En savoir plusCappuccino de potimarron et chantilly au paprika
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L'automne est bel est bien là, il est donc temps pour moi de vous proposer des recettes automnales. Un peu à contre...
En savoir plusGaspacho de melon au porto
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Car il reste encore quelques melons dans le jardin, j'en ai profité pour préparer cette petite verrine sucrée-salée...
En savoir plusCappuccino de petits pois
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A servir à l'apéro en version mini ou pour une entrée printanière, je vous propose cette recette de cappuccino...
En savoir plusVelouté de patates douces exotique et crevettes poêlées
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Les soupes/veloutés et moi ne sommes pas vraiment copains... Mais celui ci... j'ai vraiment adoré ! Ce velouté...
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