Amandine Cooking

03/10/2018 …

C'est la saison des poires, l'occasion pour moi de faire une bonne tarte aux poires et amandes. J'adore les poires...

26/09/2018 …

Voici une version très automnale du clafoutis, avec des fruits bien de saison, qui je trouve se marient à merveille:...

16/07/2018 …

De jolies petites tartelettes à dévorer pour un petit-déjeuner complet équilibré (ou même comme collation). La...

26/06/2018 …

Voici une très jolie tarte à la rhubarbe, et également délicieuse pour les amateurs de rhubarbe mais aussi pour...

30/05/2018 …

J'aime beaucoup les tartes panna cotta, c'est vraiment facile à faire et plutôt rapide. Cette version au citron...

03/04/2018 …

Une tarte à la mousse au chocolat cuite au four, une façon originale de garnir une tarte et de déguster une mousse...

04/12/2017 …

Un gâteau de saison, très esthétique je trouve, car la meringue apporte toujours un rendu visuel chic, aux saveurs...

05/07/2017 …

Un dessert mi-tarte, mi-gâteau aux abricots et framboises dont je me suis inspiré des Fantastik de Michalak pour...

22/05/2017 …

La fête des mères approche, voici une idée de dessert qui en jette visuellement, et aussi gustativement ! Plus...

01/03/2017 …

Une tourte aux pommes, appelée apple pie aux USA, avec une petite particularité, des biscuits spéculoos émiettés...

25/01/2017 …

Je ne sais pas si vous connaissez le "fantastik"? C'est un dessert imaginé par le Chef Michalak entre la tarte...

13/12/2016 …

Il y a quelques jours je vous ai proposé une recette un peu similaire de sapin feuilleté mais en version salée....

23/11/2016 …

La banoffee pie est une tarte anglaise, sans cuisson, composée d'une base biscuitée garnie de bananes, chantilly...

02/11/2016 …

Voici de quoi revisiter un dessert plutôt ancien qu'est la tarte tatin en lui donnant un petit coup de jeune !...

20/07/2016 …

Une jolie tarte bien estivale avec cette tarte (ou tartelettes) aux groseilles meringuée. J'ai réalisé ce dessert...

18/05/2016 …

Aujourd'hui je vous propose une recette de tarte plutôt originale, garnie d'une panna cotta à la pistache et de...

16/02/2016 …

Avis aux gourmands et amateurs de chocolat avec cette tarte 100% chocolat meringuée. La pâte à tarte est aromatisée...

19/11/2015 …

Aujourd'hui je vous propose une façon sympa de présenter les tartelettes aux poires, en leur donnant tout simplement...

15/07/2015 …

Voici une recette que j'ai trouvé dans un de mes livres de cuisine, consacré aux tartes et qui me faisait de l’œil...