Amandine Cooking

20/05/2019 …

Avec le retour des beaux jours, j'aime ce genre de plat ! Il est vrai que je fais plus de clafoutis salés quand...

17/05/2019 …

Le korma on le connait plus souvent avec le poulet, ici je vous propose un korma à base de légumes de saison: petits-pois...

13/05/2019 …

Une recette pleine de saveurs pour cuisiner le boulgour, "façon marocaine". Bon pour le nom c'est moi qui ai choisi...

07/05/2019 …

C'est encore la saison des asperges, une courte saison, alors on en profite pour déguster ce délicieux légume....

06/05/2019 …

Début de saison des blettes, voici une nouvelle recette afin de les cuisiner facilement. Un riz pilaf parfumé au...

23/04/2019 …

Avec l'arrivé du printemps, c'est aussi l'arrivé des petits-pois et des fèves. On ne pense pas toujours à ces dernières,...

19/04/2019 …

Toujours dans une optique de recettes pour Pâques à vous proposer pour compléter votre menu si besoin, voici des...

05/04/2019 …

Mon homme est très friand de cuisine asiatique et me réclamait un riz thaï depuis plusieurs jours semaines... Malgré...

01/04/2019 …

Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats...

26/03/2019 …

Une idée fort sympa pour cuisiner les choux de Bruxelles, trouvée sur le blog de Vanessa "Déliacious" (un joli...

19/03/2019 …

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...

18/03/2019 …

Bien que je mange de moins en moins de viande, je n'avais encore jamais goûté au tofu (ferme), il fallait quand...

06/03/2019 …

Je vous propose des "cheesecake" un peu particuliers étant donné qu'ils sont végétaliens donc évidemment sans fromage,...

01/03/2019 …

Voici de nouveaux menus de saison pour vous aider à composer vos repas à la semaine où tout simplement pour y piocher...

26/02/2019 …

Une pâte à pizza à base de chou-fleur? Bah oui ! Vous avez peut-être déjà vu passer ce genre de recette qui fait...

21/02/2019 …

Il me restait encore 2 belles butternut du jardin, je me suis dit que j'allais en faire une purée puis finalement...

28/01/2019 …

Une recette simple pour cuisiner les endives, une recette qui ne demande que très peu de préparation mais qui sublime...

22/01/2019 …

Une façon bien sympathique pour cuisiner les lentilles, en remplacement de la viande dans une sauce façon bolognaise....

21/01/2019 …

Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi...