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Les articles avec le tag : vegetarien
Chou-fleur tikka masala
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Nouvelle idée pour cuisiner le chou-fleur différemment, j'adore le chou-fleur et c'est vraiment un légume qui se...
En savoir plusRisotto au chou rouge
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Avant je n'aimais pas le chou rouge... mais ça c'était avant ;-) Avant de déguster ce délicieux risotto au chou...
En savoir plusDahl de lentilles corail et légumes d'hiver (extrait de mon livre)
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Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette de mon livre "100 recettes gourmandes et équilibrées au...
En savoir plusCrème Dubarry (velouté de chou-fleur)
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Je ne suis pas la plus grande fan de soupe et velouté mais alors celle-ci est vraiment à tomber ! J'adore le chou-fleur...
En savoir plusSalade de lentilles à la butternut et carottes rôties et halloumi
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Les fêtes de fin d'année étant finies, le blog va reprendre son rythme "normal" ! Fini les recettes festives, laissons...
En savoir plusSablés de Noël salés au curry et noix de cajou
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Comme chaque année en décembre, je vous propose une recette de sablés de Noël mais salés ! L'année dernière vous...
En savoir plusRisotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées
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Une nouvelle recette de risotto débarque sur le blog, un risotto d'automne qui fait la par belle aux légumes de...
En savoir plusEnergy balls (facile et rapide)
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Pour un encas sain et riche en vitamines, fibres, minéraux et oligo-éléments faites des energy balls en 5 minutes...
En savoir plusPommes de terre grenaille au four
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Une recette toute simple pour aujourd'hui, j'ai déjà dû le dire mais j'hésite souvent à poster ce genre de recette...
En savoir plusTarte flambée au potimarron et feta
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Aujourd'hui c'est flammekueche (ou tarte flambée) au potimarron, feta et oignon rouge, un vrai régal ! Une recette...
En savoir plusGnocchi à la courge et pommes de terre
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Des gno-gno, des ki-ki !!! Et oui aujourd'hui vous l'avez compris au menu c'est gnocchi ;-) Des gnocchi maison...
En savoir plusBrioche roulée à la cannelle (légère et végan)
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Aujourd'hui c'est brioche à la cannelle, miam ! Une brioche super moelleuse qui est pourtant légère (et en plus...
En savoir plusGratin de pâtes à la béchamel de courge (façon mac & cheese)
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Aujourd’hui je vous propose un gratin de pâtes façon mac & cheese mais bien plus léger et sain, non pas dans le...
En savoir plusSauce béchamel à la courge (légère et végan)
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Après la béchamel de chou-fleur voici la béchamel à base de courge ;-) Ici c'est une recette végan trouvée dans...
En savoir plusPurée de brocoli et pommes de terre
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Aujourd'hui on fait simple, car la simplicité a aussi du bon 😉 une petite purée toute verte aux pommes de terre...
En savoir plusRiz cajun aux haricots rouges
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Et c'est parti pour une nouvelle semaine... qui dit nouvelle semaine dit 5 nouvelles recettes sur le blog ! Et...
En savoir plusKonjac au pesto végétal
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Connaissez vous le konjac? C'est une plante, ces spaghetti sont donc d'origine naturelle (google vous donnera plein...
En savoir plusPâtes à l'arrabbiata
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Direction l'Italie avec les pâtes "en colère" ou all'arrabbiata. Avis aux amateurs de saveurs relevées uniquement...
En savoir plusSauce tomate aux légumes (pour pâtes, riz, semoule...)
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Aujourd'hui je vous propose de cuisiner une sauce plutôt polyvalente qui pourra convenir pour accompagner un plat...
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