Les articles avec le tag : vegetarien

Riz sauté à la thaï (Khao Pad Kaï)

05/04/2019

Mon homme est très friand de cuisine asiatique et me réclamait un riz thaï depuis plusieurs jours semaines... Malgré...

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Dhal de lentilles corail au chou-fleur

01/04/2019

Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats...

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Choux de Bruxelles caramélisés au miel et vinaigre balsamique

26/03/2019

Une idée fort sympa pour cuisiner les choux de Bruxelles, trouvée sur le blog de Vanessa "Déliacious" (un joli...

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Lentilles et carottes aux épices

19/03/2019

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...

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Bolognaise végan au tofu rosso

18/03/2019

Bien que je mange de moins en moins de viande, je n'avais encore jamais goûté au tofu (ferme), il fallait quand...

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"No cheese cake" au caramel de dattes (végan)

06/03/2019

Je vous propose des "cheesecake" un peu particuliers étant donné qu'ils sont végétaliens donc évidemment sans fromage,...

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Idées menus végétariens (par saison)

01/03/2019

Voici de nouveaux menus de saison pour vous aider à composer vos repas à la semaine où tout simplement pour y piocher...

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Pizza de chou-fleur et salade friseline

26/02/2019

Une pâte à pizza à base de chou-fleur? Bah oui ! Vous avez peut-être déjà vu passer ce genre de recette qui fait...

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Parmentier de lentilles corail aux légumes

21/02/2019

Il me restait encore 2 belles butternut du jardin, je me suis dit que j'allais en faire une purée puis finalement...

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Lasagnes végan (sans gluten/sans soja)

12/02/2019

Aujourd'hui je vous propose une recette de lasagnes végan (aussi sans gluten et sans soja), un peu dans le même...

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Endives braisées au cidre

28/01/2019

Une recette simple pour cuisiner les endives, une recette qui ne demande que très peu de préparation mais qui sublime...

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Lentilles façon bolognaise

22/01/2019

Une façon bien sympathique pour cuisiner les lentilles, en remplacement de la viande dans une sauce façon bolognaise....

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Parmesan végétal

21/01/2019

Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi...

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Risotto de chou-fleur

14/01/2019

Si vous vous souvenez, je vous proposais un été, ce taboulé de chou-fleur 100% légumes et aussi du chou-fleur façon...

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Muesli aux cranberry et pommes

07/01/2019

Les fêtes étant terminées (et mes vacances aussi), le blog va reprendre son rythme habituel avec des recettes principalement...

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Biscuits salés au fromage et pistaches

17/12/2018

Comme je vous l'ai dis il y a peu, chez moi il n'y a pas de Noël sans petits biscuits, mais il n'y a pas que les...

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Lasagnes au potimarron et chèvre

27/11/2018

Voici une nouvelle façon pour cuisiner les courges, j'ai utilisé du potimarron qui a le mérite d'avoir une peau...

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Veggie burger (sans gluten)

22/11/2018

Ça faisait un petit moment que j'avais envie de tester des steaks végétaux dans un bon burger, Monsieur avait envie...

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Fondue de poireaux au Cabécou

20/11/2018

J'adore le Cabécou ce petit fromage de chèvre bien crémeux et fondant... Je me suis dis qu'en le passant au four...

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