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Sauce rouille maison
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La sauce traditionnelle pour accompagner la bouillabaisse et autres soupes de poisson ! Ingrédients : 1 jaune d’œuf...
En savoir plusSauce raita au concombre
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Le raita de concombre est une sauce indienne proche du Tzatziki grecque, la différence est l'ajout d'oignon et...
En savoir plusLapin Basquaise
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Tout le monde connais le poulet basquaise... et moi j'adore ça ! C'est pourquoi j'ai réalisé cette recette mais...
En savoir plusMont d'or rôti au four au vin blanc, ail et persil
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En vue du week-end j'avais envie de vous proposer une recette bien gourmande et conviviale mais aussi super facile...
En savoir plusSpaghetti alla puttanesca
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Les spaghetti alla putanesca est un plat de pâtes traditionnel originaire de Naples. Le plus souvent se sont les...
En savoir plusCabillaud au vin blanc et tomates cerises
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Voici une recette facile et rapide pour cuisiner le poisson et aussi un bon moyen pour moi d'écouler pas mal de...
En savoir plusHaricots verts à la provençale
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Les haricots verts du jardin sont là ! Je vous propose donc une recette toute simple pour les cuisiner. C'est la...
En savoir plusSpaghetti à l'ail, citron et persil
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Voici une de mes façons préférées de manger des pâtes et pourtant si "basique"... de l'ail, du persil, un peu de...
En savoir plusGratin de pommes de terre au fromage ail & fines herbes
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Voici un gratin simple, rapide, délicieux et qui n'est pas trop calorique, tout ce que j'aime ! De plus, on peut...
En savoir plusBoulettes de poulet tandoori et sauce raita au concombre
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Aujourd'hui je vous fais voyager en Inde avec cette recette de poulet épicé aux épices Tandoori, accompagnées d'une...
En savoir plusPain de thon aux courgettes, avoine et ail des ours
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Voici la recette du pain de thon, agrémenté de courgette, flocons d'avoine et ail des ours. Un cake très sain et...
En savoir plusPâtes à l'arrabbiata
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Direction l'Italie avec les pâtes "en colère" ou all'arrabbiata. Avis aux amateurs de saveurs relevées uniquement...
En savoir plusGratin de macaroni au brocoli et jambon
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Nouvelle recette avec peu d'ingrédients, mais tout de même en intégrant un légume pour malgré tout continuer à...
En savoir plusPoisson à la bordelaise
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Le poisson à la bordelaise est un plat de poisson que j'achète souvent surgelé, je me suis dit: "pourquoi pas le...
En savoir plusOsso buco à la milanaise
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Nouvelle recette en prévision de Pâques avec cet osso buco de veau à la milanaise. La viande cuite avec un trio...
En savoir plusSoupe de potimarron
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L'automne est bel et bien installé, le temps des soupes aussi ! Je vous propose donc aujourd'hui cette soupe au...
En savoir plusPâtes aux poireaux et sauce à la moutarde
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Pour un plat complet sain et équilibré, je vous propose ce plat de pâtes aux poireaux et bacon à la crème moutarde....
En savoir plusGratin de riz, poisson et poireaux au curry-coco
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Un gratin de poisson, riz, poireaux et coco-curry pour un plat aux notes sucrées-salées. J'adore l'association...
En savoir plusÉmincé de dinde au balsamique, tomates cerises et parmesan
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Car à la maison nous sommes très friands de volaille, j'essaie de varier les recettes et saveurs autour de celle...
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