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Bûche de Noël au chocolat et à l'orange
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Et voici une nouvelle recette de bûche, celle dont je vous parlez récemment, que j'ai réalisée pour mon homme et...
En savoir plusFinancier au citron vert et saumon fumé
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Exit les toasts au saumon fumé ! Cette année faites des financiers, beaucoup plus savoureux et jolis. C'est une...
En savoir plusÉtoiles feuilletés au foie gras et figue
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Voici des petites bouchées festives pour votre apéro de Noël ou Saint-Sylvestre. Des feuilletées étoilés au foie...
En savoir plusÉcorces d'orange confites
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Aujourd'hui je vous propose une recette de base, pour confire les écorces d'orange, une recette anti-gaspi car...
En savoir plusComment peler et couper une mangue
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Peler et dénoyauter une mangue c'est facile une fois que l'on connait la technique. Le noyau de la mangue est plat...
En savoir plusCompote pomme-coing (dès 4mois)
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Une recette de saison pour régaler bébé avec cette compote de pomme et de coing. Vous pouvez la proposer à bébé...
En savoir plusTiramisu à la crème de marrons et chocolat
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Car à Noël il n'y a pas que la bûche, je vous propose aujourd'hui de revisiter le tiramisu avec de la crème de...
En savoir plusCrème de marrons maison
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La crème de marrons, pendant les fêtes, on pourrait en mettre un peu partout ! C'est un classique ! On peut la...
En savoir plusCheesecake de pommes de terre
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Je vous propose aujourd'hui un accompagnement qui change du quotidien avec ce cheesecake de pommes de terre. Pourquoi...
En savoir plusBûche à la crème de mascarpone et spéculoos, pommes caramélisées
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Et oui.. une nouvelle recette de bûche ! Celle ci ressemble un peu à une des bûches que j'avais réalisées l'an...
En savoir plusRoulé de dinde farci aux marrons, sauce à la grenade
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Et voici une recette de plat festif, assez simple et rapide, on peut même préparer la farce à l'avance histoire...
En savoir plusMousseline de patates douces aux épices de Noël
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Une nouvelle recette d'accompagnement en vue des fêtes, qui peut également être proposé au quotidien en saison...
En savoir plusPoulet en légumière (pour bébé dès 6mois)
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Une nouvelle recette pour régaler bébé dès 6mois lorsque la viande fait partie de son alimentation. Une purée de...
En savoir plusÉtoiles à la cannelle (Zimtsterne)
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Une recette de Noël traditionnelle avec ces étoiles à la cannelle, très connus en Alsace et en Allemagne (les Zimtsterne)....
En savoir plusBavarois à la vanille et fruits rouges
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Car il y a 15jours c'était mon anniversaire, j'ai réalisé ce bavarois à la vanille et fruits rouges. Tous les ans...
En savoir plusBûche à la vanille et caramel au beurre salé
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Voici ma première bûche de Noël 2015, et également ma toute première bûche dans un moule gouttière (avec insert...
En savoir plusEmpanadas au boeuf épicé
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Je vous propose de déguster avec les doigts ces petits empanadas au bœuf épicé ! Des sortes de petits chausson...
En savoir plusPurée de pommes de terre et tomates (dès 6mois)
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Une nouvelle recette pour bébé, cette fois ci salée pour un repas du midi complet. Je vous propose cette purée...
En savoir plusCrème de chou fleur au lait de coco et curry (végan)
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L'hiver est proche, il fait froid dehors, alors on se réchauffe avec une bonne soupe... une soupe toute douce au...
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