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Sablés de Noël salés au curry et noix de cajou
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Comme chaque année en décembre, je vous propose une recette de sablés de Noël mais salés ! L'année dernière vous...
En savoir plusBoule de Noël à la mousse au chocolat
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Comme chaque année je vous propose un dessert chic et festif, autre qu'une bûche pour ceux qui n'aime pas cela...
En savoir plusPintade au miel et poire, mousseline à la butternut et pommes de terre reconstituées pour un repas de Noël
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Aujourd’hui je vous propose un plat de Noël complet, que vous pourrez préparer principalement à l'avance, ce qui...
En savoir plusGâteau Père Noël (facile et rapide)
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Pour un dessert de Noël qui change de la bûche et qui plaira à coup sûr aux enfants, optez pour ce gâteau Père...
En savoir plusBowlcake façon pain d'épices
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Ambiance et saveurs de Noël dès le petit-déjeuner avec ce bowlcake façon pain d'épices. Il s'agit d'une recette...
En savoir plusMes idées cadeaux de Noël pour la cuisine !
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C'est bientôt Noël alors voici une petite sélection de cadeaux autour de la cuisine ! De quoi peut-être vous donner...
En savoir plusPain d'épices sans gluten
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En période de fêtes le pain d'épices à la côte ! Je vous propose aujourd'hui de le faire maison, c'est une recette...
En savoir plusTartare de Saint-Jacques et crevettes, et velouté de chou-fleur
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Voici une jolie entrée, facile et rapide à préparer parfaite pour un repas de réveillon. Une alliance terre-mer,...
En savoir plusBûche au carambar et pommes
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La nouvelle recette de bûche pour 2019 est là :-) A vrai dire elle attend sagement depuis bientôt un an. Comme...
En savoir plusSablés vitrail de Noël à la vanille
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Restons dans l'ambiance de Noël et aujourd’hui je vous propose de décorer le sapin avec de jolies gourmandises...
En savoir plusHuîtres gratinées au chorizo et parmesan
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Et c'est parti pour les recettes de Noël ! Comme chaque année en décembre le blog fête cela comme il se doit, vous...
En savoir plusRecettes ch'ti, faites le plein de recettes régionales !
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Vous le savez surement déjà, ou peut-être pas, mais je suis ch'ti ;-) De Valenciennes plus précisément. Et comme...
En savoir plusMadeleines aux maroilles et lardons
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Pour un apéro aux notes bien du Nord, laissez vous tentez par ces madeleines salées au maroilles et lardons, car...
En savoir plusWelsh
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Autre plat ch'ti emblématique de la région, le welsh ! Vous connaissez? Il s'agit d'une sorte de gratin composé...
En savoir plusPanna cotta aux bêtises de Cambrai et coulis de carambar
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On continue cette semaine ch'ti et aujourd'hui je vous parle de confiseries locales à travers cette recette de...
En savoir plusCarbonade flamande ch’ti – Bœuf mijoté à la bière
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Peut-être ne connaissez-vous pas la carbonade flamande, plat typique du Nord de la France et des Flandres. Il s’agit...
En savoir plusTarte à la cassonade et à la bière
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La tarte au sucre est la tarte emblématique du Nord, elle a aussi une cousine moins connue, cette tarte à la cassonade...
En savoir plusRisotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées
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Une nouvelle recette de risotto débarque sur le blog, un risotto d'automne qui fait la par belle aux légumes de...
En savoir plusMoelleux au chocolat praliné et poire (à la multi délices)
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Voici une recette de moelleux au chocolat praliné et poires à faire cuire (ou pas) dans la multi-délices ! Des...
En savoir plusPommes de terre grenaille au four
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Une recette toute simple pour aujourd'hui, j'ai déjà dû le dire mais j'hésite souvent à poster ce genre de recette...
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