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Les articles avec le tag : recettes hiver
Blanquette de poulet à la bière
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Aujourd’hui on revisite un peu la blanquette ! Pas de vin dans cette recette mais de la bière car ici (dans le...
En savoir plusGnocchi à la courge et pommes de terre
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Des gno-gno, des ki-ki !!! Et oui aujourd'hui vous l'avez compris au menu c'est gnocchi ;-) Des gnocchi maison...
En savoir plusBeurre de pomme
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Aujourd'hui je vous propose de réaliser un délicieux beurre de pommes, encore une recette facile et rapide à réaliser...
En savoir plusGratin de pâtes à la béchamel de courge (façon mac & cheese)
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Aujourd’hui je vous propose un gratin de pâtes façon mac & cheese mais bien plus léger et sain, non pas dans le...
En savoir plusSauce béchamel à la courge (légère et végan)
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Après la béchamel de chou-fleur voici la béchamel à base de courge ;-) Ici c'est une recette végan trouvée dans...
En savoir plusCuillères aux Saint-Jacques ou gambas au curry et clémentine
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Cuillères apéritives aux crustacés et Ruinart Blanc de blancs Voici une recette facile et rapide pour un amuse-bouche...
En savoir plusGratin de coquillettes et jambon à la béchamel de chou-fleur
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Aujourd’hui on fait manger des légumes incognito aux enfants, plus particulièrement du chou-fleur, et ça marche...
En savoir plusDaube de boeuf
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Vous avez peut-être vu passer cette recette de daube de bœuf sur le blog il y a peu, car en effet elle faisait...
En savoir plusTarte aux pommes et caramel sans pâte
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Et voilà une recette express pour un dessert de saison gourmand et sans faire péter les calories... Oui oui c'est...
En savoir plusCake poire et miel
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Les poires sont de retours ! Pour fêter ça, oui oui ça se fête, quoi de mieux qu'un gâteau? ah ah ;-) Voici donc...
En savoir plusVeau mijoté à la flamande
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Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur...
En savoir plusGratin de crozets à la cancoillotte
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Et me revoilà avec mes crozets :-) mais cette fois ce n'est pas de ma faute, c'est ma copine cachou qui m'a donné...
En savoir plusChoux de Bruxelles caramélisés au miel et vinaigre balsamique
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Une idée fort sympa pour cuisiner les choux de Bruxelles, trouvée sur le blog de Vanessa "Déliacious" (un joli...
En savoir plusFlamiche au maroilles
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La flamiche au Maroilles est la tarte emblématique de ma région, avec la tarte au sucre côté dessert, dont je vous...
En savoir plusLentilles et carottes aux épices
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Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...
En savoir plusGratin de chou-fleur au bacon et à la moutarde
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Avant j'aimais bien le chou-fleur mais sans plus, désormais je dois dire que c'est l'un de mes légumes favoris...
En savoir plusRisotto aux champignons et poulet
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Le risotto: le retour ! J'espère que vous aimez autant que moi ce plat déclinable à l'infini, selon l'envie et...
En savoir plusGratin de pâtes façon bolognaise
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Pour changer des lasagnes et des pâtes bolo, voici un gratin de penne à la bolognaise avec sa petite béchamel maison...
En savoir plusOne pot crozets au bacon et comté
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Le retour du one pot pasta... et des crozets :-D J'adore les deux mais je n'avais pas encore pensé à les associer,...
En savoir plusLasagnes au poulet et poireaux à la béchamel curry-coco
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En ce moment j'ai très envie de lasagnes, alors voici "encore" une recette de lasagnes ;-) Celles-ci sont assez...
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