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Les articles avec le tag : recettes hiver
Gratin de crozets au chou, diots de savoie et Beaufort
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Aujourd’hui je vous propose un gratin bien de saison, pour faire face au grand froid de l'hiver, le genre de plat...
En savoir plusSalade de quinoa aux crevettes, pamplemousse et grenade
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Car j'aime beaucoup le sucré-salé dans mes salades (je trouve que cela apporte de la gourmandise), je vous propose...
En savoir plusTarte aux pommes normande
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En cette pleine saison des pommes, je vous propose une recette bien classique de la cuisine française, la tarte...
En savoir plusMijoté de boeuf aux flageolets, pommes de terre et carottes
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Les plats mijotés sont incontournables en hiver, à la maison ils sont souvent sur notre table le dimanche midi...
En savoir plusGratin de crozets aux endives, bière et Maroilles
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Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez sans doute déjà vu passer cette recette que j'ai réalisé dans...
En savoir plusGratin de pommes de terre et chou au bacon et cancoillotte
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Voici un gratin que j'ai particulièrement adoré, le genre de gratin qui fait aimer le chou ! Un petit air de tartiflette...
En savoir plusSalade de hareng fumé, betterave et granny smith
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J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël? Que vous vous êtes régalés (et pourquoi pas grâce à quelques...
En savoir plusSablés à la clémentine
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Dernière recette de bredele (sablés de Noël) pour cette année, si vous êtes passé dans le coin hier vous avez peut-être...
En savoir plusVerrines aux gambas et fruits exotiques
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De jolies verrines colorées, toutes simples à préparer, bonnes et légères... parfait pour entamer un repas de fêtes...
En savoir plusEntremets sapin de Noël: pistache et chocolat
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Une nouvelle idée de desserts pour Noël qui change de la bûche, ils ne sont pas tout mimi mes petits sapins? :-)...
En savoir plusNoix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine
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Aujourd'hui c'est une recette à base de noix de Saint-Jacques que je vous propose, à servir comme entrée lors de...
En savoir plusEntremets marrons et poires
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Pour le dessert de Noël, il n'y a pas que la bûche! C'est pourquoi je vous propose ce magnifique et délicieux entremets...
En savoir plusGambas à l'orange et spaghetti de carottes
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J'adore les gambas, j'avais envie de tester en association avec l'orange pour profiter de leur pleine saison, j'y...
En savoir plusCourge spaghetti aux champignons et bacon, gratinée au parmesan
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Une nouvelle variante pour gratiner la courge spaghetti ;-) la dernière pour cette saison. Les versions bolognaise...
En savoir plusTarte aux noix de Pécan et poires
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Comme vous le savez, le mercredi c'est pâtisserie, aujourd'hui je dirai même que c'est belle pâtisserie ! Une tarte...
En savoir plusLasagnes au potimarron et chèvre
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Voici une nouvelle façon pour cuisiner les courges, j'ai utilisé du potimarron qui a le mérite d'avoir une peau...
En savoir plusFondue de poireaux au Cabécou
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J'adore le Cabécou ce petit fromage de chèvre bien crémeux et fondant... Je me suis dis qu'en le passant au four...
En savoir plusGratin de crozets à la butternut, bacon et fromage
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Quand il fait froid, ma consommation de crozets est fortement à la hausse, croziflette, ou risotto de crozets,...
En savoir plusGratin de poulet au cidre et pommes de terre
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Une nouvelle recette de gratin complet qui a fait l’unanimité à la maison, un vrai régal à ajouter sur la liste...
En savoir plusTarte rustique aux poires, miel et épices
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Les tartes aux fruits façon rustique sont plutôt à la mode ces derniers temps, j'ai craqué sur leur visuel assez...
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